银耳的10种家常做法（银耳的几种做法）
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摘要预览：
银耳的食用菜谱
银耳炖雪梨 材料：银耳、雪梨、冰糖、枸杞 步骤：将银耳用清水泡发，洗净备用。雪梨去皮、去核，切成小块。将泡发好的银耳和切好的雪梨放入锅中，加入适量的清水。加入适量的冰糖，炖煮至银耳熟透。
凉拌白木耳 白木耳可以做成美味的凉拌菜，在制作时需要准备白木耳一到两朵，再准备两棵香菜和适量的味极香，最后准备少量食用盐和芝麻油以及鸡精。
银耳粥：银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。
说到银耳，很多人都会想到那个营养美味的甜品，在夏天吃份美味的甜品，美味有营养，而且银耳很适合女性朋友们吃，现在来介绍一下银耳。
银耳的家常做法
凉拌银耳 材料：新鲜银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。做法 银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。
凉拌银耳的做法 材料收集图：将银耳去根，撕成小花，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，放入调理盆中。紫甘蓝叶洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花，加入姜丝，放入调理盆中。
银耳泡发后清洗干净，撕成小块。锅里烧水，水开后把银耳放下去煮两三分钟后捞出来。剁好蒜、辣椒、洋葱。锅烧热后放花生油，放入蒜、辣椒等，出香味就关火。
我相信很多人都是想吃不会做，下面就让我们一起来了解一下凉拌银耳的家常做法吧。凉拌银耳的.做法 做法：材料： 银耳 1/2个、番茄 3个、鸡蛋 2个 、生粉 1茶匙 、盐和鸡精 适量、橄榄油 数滴。
炝银耳的家常做法
凉拌银耳银耳的10种家常做法：银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可。
作法：血压白木耳切割成丝，用热水烫一下捞起来，控干水份，加食盐、鸡精、葱、生姜水、白砂糖、醋拌好备用。血液丝瓜清洗，用冷盐开水消毒后批发展片状，制成喇叭花形，用小辣椒丝做滥情。
银耳是生银耳的10种家常做法的，要做凉拌银耳的话，银耳泡发之后用开水焯1分钟再做。
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