吃炒黑豆有什么好处和坏处（吃黑豆有什么好处和坏处）
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摘要预览：
炒黑豆有什么功效?
1、滋养清热 黑豆性味甘平，一般甘味的食物都具有滋养补虚的作用，并且黑豆中含有的大豆皂苷是三萜类化合物，具有一定清热的作用，所以黑豆可以滋养清热。
2、黑豆炒熟吃有什么好处 炒熟的黑豆具有补肾益阴，健脾利湿，除热解毒的功效，炒黑豆还有减肥、降低胆固醇的功效。
3、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。抗氧化抗衰老。
4、黑豆性味平、甘，功效补肾滋阴，补血活血，祛湿利水，祛风解毒。黑豆可以煮蒸，或者爆炒。主要作用有：补肾滋阴作用，用于肾虚消渴、不孕、不育、耳鸣耳聋、自汗盗汗等。补血作用，用于血虚、视物模糊。
5、润肠通便：炒黑豆含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠道蠕动的作用，还可促进机体新陈代谢，促进体内毒素的排出，从而用于治疗便秘、大便干结等，还可改善肠道菌群。
黑豆炒熟了吃有营养吗
1、有营养。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义； 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。
2、黑豆炒熟吃有什么好处 炒熟的黑豆具有补肾益阴，健脾利湿，除热解毒的功效，炒黑豆还有减肥、降低胆固醇的功效。
3、黑豆炒熟吃有营养，但是不宜多食炒熟后的黑豆，主要由于其热性大，多食易上火，尤其是小儿不宜多食。食用方法：煎汤，酒浸，作丸、散，煮食。黑豆可以与橙子、牛奶共食。
4、炒熟的黑豆也是有营养的。一：黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
经常吃黑豆的话,对身体有哪些危害?
在日常生活中我们要吃适量的黑豆才会对身体比较好，因为当黑豆吃多了对身体会有一些危害，特别是容易上火，所以喜欢吃黑豆的朋友千万不要天天吃黑豆，每次吃的量一定要控制一下。
每100克黑豆中含有1377毫克钾离子，身体内摄入的钾离子过量，就会加重心脏和肾脏负担，引起身体不适。黑豆在烹炒之后，热性变大，食用太多就会导致上火。
经常吃黑豆的话会导致高尿酸，也容易上火。经常吃黑豆是好处经常吃黑豆能够通过滋补肾经，达到预防骨质疏松、防治腰膝酸软的作用。因为从中医食疗的角度黑色入肾，而黑豆通过滋补肾经能够起到壮骨的作用。
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