补冬（补中益气丸）

2024-09-20 04:08:47 社会 50 作者：野路小编

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摘要预览：

1、通过食物进补。古人认为补冬，冬天是对身体“进补”补冬的大好时节，且天气寒冷需进补以度严冬。因而民间一直有“立冬补冬，补嘴空”的说法。立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。

2、有。在补冬我国民间有立冬补冬之习俗，每逢这天，人们要以不同的方式进补，说是这样到补冬了寒冷的冬天可以抵御严寒的侵袭、提高人体免疫功能，还能为来年的身体健康打好基础。

3、谚语 “立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其补冬他营养品进补。立冬，闽中俗称“交冬”，意为秋冬之交。

牛肉红枣汤原料：牛肉250g补冬，红枣20g，精盐、料酒、姜片、味精各适量。做法：牛肉洗净切小块补冬；红枣洗净。将牛肉块，红枣同人砂锅，加清水适量，放人料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。功效：补中益气。

多吃姜：所谓“夏吃萝卜冬吃姜—不用医生开药方。”冬天多姜，对身体是有好处补冬的。姜具有升温，祛湿补冬的作用。冬天天气寒冷，在做的菜里多加一些生姜好处多多。2羊肉：羊肉是温性食，最适合冬天进步了。

枸杞枸杞是补肾的佳品，特别是在冬季，效果很好，不仅可以养肝明目、补血安神，在对于肝脏、肾脏方面的治疗上都可以起到很好的作用。另外，经常性的食用枸杞还可以缓解眼睛干涩、流泪的情况。

立冬补冬不可盲目“进补”冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。

适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。

羊肉立冬时节空气干燥，气温也比较低，因此要吃一些羊肉来滋补御寒。吃羊肉最好以羊肉汤为主，可以少量加入一些枸杞和生姜，喝下一碗热腾腾的羊肉汤，不仅可以滋阴补肾还可以御寒，提高人体免疫力，增加人体血液循环。

立冬要多喝点熟茶：立冬的到来会让我们的天气变得越来的越冷，那么在这个是一杯熟茶可以更好的帮助我们赶走凉意的到来，进入冬季，特别是我国北方地区居民，非常适合饮用普洱熟茶。

立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年。

冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

补冬（补中益气丸）

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