洛阳好吃的（洛阳好吃的美食）
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摘要预览：
洛阳的小吃什么好吃
1、洛阳烩面是洛阳洛阳好吃的的特色小吃之一，又叫葱油拌面。它是用面条配上烩汁翻炒而成的。面条口感软嫩，烩汁味道香浓。加入一些葱花和酱油，更是让味道更为美味。牛肉汤面 洛阳牛肉汤面是洛阳的另一道特色小吃。
2、洛阳好吃的美食有：牡丹燕菜、洛阳烩菜、洛宁蒸肉、新安烫面角、洛阳酸浆面条、不翻汤、洛阳牛肉汤、洛阳锅贴、洛阳驴肉汤、洛阳牡丹饼等。牡丹燕菜 这道菜是用各种海鲜以及鸡肉萝卜等食材一起炖煮而成。
3、洛阳牛肉汤 洛阳牛肉汤是河南洛阳市独具特色的风味美食之一，香气四溢的牛肉汤入口，如雨水般，是初初碰到春的唇，让人心软。
4、浆面条，真的是洛阳的特产，特别喜欢妈妈做的浆面条，味道特别好。感觉比饭馆里的都好吃，这也是洛阳才有的特色小吃，而且浆面条制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的美食。
5、洛阳特色小吃：烫面角洛阳好吃的；顾县肉合；洛阳牡丹饼；洛阳浆面条 洛阳不翻汤是一道色香味俱全的地方传统名吃。味道纯正、酸辣利口、油而不腻。已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。
6、烫面角是非常适合跟馄饨或者米线搭配吃的，大家对它的喜爱度非常高，而且它也多次被评为“洛阳市名小吃”。羊肉汤 洛阳的羊肉汤不仅没有膻味，而且鲜香得很。所以怕有腥味的朋友们不要担心这个问题。
洛阳特色美食
1、洛阳市特色美食有：锅贴、新安烫面角、羊肉汤、鲤鱼跳龙门、驴肉汤。锅贴 锅贴是驰名中原洛阳好吃的的一种特色小吃洛阳好吃的，基本上在中原地区的很多地方都能见到。一包汁、一团馅、一张皮洛阳好吃的，外焦里嫩、焦脆软香。
2、洛阳燕菜 洛阳燕菜的主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉洛阳好吃的，看着主料就知道很补。洛阳盛产牡丹，每碗洛阳燕菜上都会放上一朵牡丹花。
3、洛阳不翻汤是河南省洛阳市颇具地方特色的传统小吃，洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史，其酸辣咸香，醒酒开胃，也是洛阳著名的特色美食之一。
4、牛肉汤是洛阳典型的一个特色美食，洛阳好吃的你要是来洛阳，不喝碗牛肉汤，可以说是白来一趟，牛肉汤是洛阳汤中的代表。
5、洛阳特色美食有洛阳牛肉汤、牡丹燕菜、不翻汤、浆面条、小街锅贴等。洛阳牛肉汤 洛阳牛肉汤是河南洛阳市独具特色的风味美食之一，香气四溢的牛肉汤入口，如雨水般，是初初碰到春的唇，让人心软。
洛阳十大名吃
丸子汤也是非常好喝的，洛阳人喜欢喝汤，所以有很多汤类的名吃，丸子汤荤素搭配酸辣可口，再加上豆面搓成的丸子，吃起来就有荤有素，有焦有嫩真的好吃极了。
洛阳名吃十大排行榜如下：洛阳燕菜 洛阳燕菜的主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉，看着主料就知道很补。洛阳盛产牡丹，每碗洛阳燕菜上都会放上一朵牡丹花。
洛阳十大名吃有锅贴、水席、牛肉汤、不翻汤、胡辣汤、浆面条、烫面角、羊肉汤、牡丹饼、丸子汤。锅贴 它的色泽透亮，韭菜馅，煎至金黄，皮薄香脆，极香；特别深受广大顾客欢迎。
酸浆面条，因其发酵后的浆酸味十足而得名，是河南洛阳的传统名小吃。酸浆面条传承千年，流传至今，洛阳水席（一道名吃）与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名，被称为洛阳的三绝，在洛阳水席中就有浆面条这道面食。
既养胃又舒坦。浆面条：是河南洛阳的传统名吃，是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。
洛阳孟津名吃前十名 洛阳孟津位于河南省西南部，是一个古老的文化名城，也是中原地区的重要经济中心之一。在这里，不仅有悠久的历史和文化，还有让人垂涎欲滴的美食。下面就为大家介绍洛阳孟津的十大名吃。
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