各种蒸菜怎么蒸好吃（各种蒸菜怎么蒸好吃又简单）

在今天的分享中，网站小编将与大家讨论关于各种蒸菜怎么蒸好吃的知识，并且我也会解释一些与之相关的各种蒸菜怎么蒸好吃又简单。如果我们能恰好解答你目前所面临的问题，记得要关注我们的网站。那么，就开始吧！

摘要预览：

• 1、有哪些开胃又下饭的蒸菜值得分享?
• 2、7款懒人蒸菜都爱吃大学自学
• 3、九款超好吃的蒸菜食谱做法
• 4、30道蒸菜做法合集,一个月不重样,营养美味又健康,收藏
• 5、6款宝宝营养蒸菜合集!
• 6、怎么做蒸菜好吃?有什么经典的蒸菜?

有哪些开胃又下饭的蒸菜值得分享?

适合做蒸菜的蔬菜十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜 苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。

【西蓝花蒸蛋】这道菜我给它起了一个有寓意的名字叫做“百鸟归巢”，口感清淡，鲜味浓郁，如果逢年过节招待客人，这道菜就是不错的选择，好看好吃寓意还好。

这里要分享的蒸排骨是：蒜蓉豆豉蒸排骨，搭配蒜蓉豆豉汁一起蒸的排骨带有排骨的鲜香，蒜蓉豆豉的香，非常开胃好吃又下饭，非常适合夏天吃。准备食材：排骨适量、大蒜适量、豆豉适量。配料：盐少许、生粉适量。

陈醋调味就可以啦。豆角蒸好之后我们将其拿出，直接把准备好的料汁浇在豆角上面就可以啦。开胃又下饭的蒸豆角就做好啦。好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。喜欢吃蒸菜的朋友赶紧去试一试吧！咱们下期见。

美味又好吃的蒸菜香碗就做好了。 豆豉蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、蒜、姜、葱、红椒丁、蚝油、鸡精、豆豉酱。 将鲈鱼去腮、内脏，洗去血污；蒜、姜洗净切成粒状；葱洗净切成花。

7款懒人蒸菜都爱吃大学自学

1、做法步骤 我们把鸡胸肉切条再切块。拌上黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀。起油锅炒香蒜茸和切碎的小米辣。把炒香的蒜蓉和小米辣浇在鸡肉块上，加入生抽、料酒搅拌一下。

2、【蒜苔炒凉皮】天气冷了，还好凉皮这一口的，不妨来个热做法，放点肉和菜，香喷喷，吃上一口就收不住。

3、加青红椒胡萝卜下锅炒片刻，再加入1大勺白糖、2大勺生抽、1勺蚝油，1小勺香油和2大勺水淀粉，大火烧开，等酱汁浓稠了就关火。淋上酱汁即可。

4、菜还是蒸得好，超简单的6道懒人蒸菜做法 粉蒸排骨 准备原料。排骨放水中清洗干净。捞出沥干水分，加入白酒。撒上切片的葱姜腌制15分钟。将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺。

九款超好吃的蒸菜食谱做法

蒸菜食谱推荐清蒸鲈鱼、蒜蓉蒸虾、糯米鸡等等。清蒸鲈鱼 材料准备：鲈鱼1条、姜片、葱段适量、盐、料酒、胡椒粉适量、青红椒丝适量、植物油适量等等。做法：鲈鱼去鳞、去内脏，洗净备用。

清蒸剁椒鱼头 食材：胖头鱼鱼头，剁椒，小米辣，葱，姜，蒜，油，糖，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白酒。步骤：鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎，葱，姜，蒜切抹。鱼头入锅，直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。

秋季天气十分干燥，南方都比较容易上火，所以，这段时间，在我家都是吃蒸菜比较多，而且蒸菜更好的保留食材原汁原味，清淡有营养，今天跟大家分享15道蒸菜。

做法： 芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。 将蒸笼上铺上湿的屉布，将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟。

30道蒸菜做法合集,一个月不重样,营养美味又健康,收藏

1、鲈鱼蒸蛋 食材：鸡蛋、鲈鱼片、姜。鱼片加姜淀粉辅食油腌制，一个鸡蛋加三次半个蛋壳温水，少许盐打散过滤到碗中，盖上保鲜膜水开蒸6分钟后，把鲈鱼片加进来继续蒸3分钟，出锅后加少许酱油淋上热油即可。

2、做法：鸡胸肉洗净切块，腌制10分钟。锅内加水，放入蒸架，将腌制好的鸡块放入蒸箱蒸15分钟即可。0 蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、清水、盐、生姜、葱。做法：将鲈鱼放入盘子内，撒上盐，加入葱姜和清水腌制半小时。

3、凉拌蒸茄子 原料：茄子(紫皮，长)、3根小葱、适量香油、适量酱油、适量食盐、适量白糖 做法：茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。

4、第一道：清蒸鱼。将新鲜的鱼放入蒸锅中蒸制，加入少许生姜和葱段，鱼肉鲜美而不腻。第二道：蒸蛋羹。将蛋打散，加入水、盐、鸡精和葱花调味，放入蒸锅中蒸制，口感细腻。第三道：蒸虾。

6款宝宝营养蒸菜合集!

1、一【白菜蒸腊肠】食材各种蒸菜怎么蒸好吃：小白菜1个、腊肠半根、香葱1根、盐少许。做法各种蒸菜怎么蒸好吃：白菜切成两半，再改刀切成细长条，再浸泡清洗一下，沥干水分。白菜摆入深点的盘子里，撒上少许盐，蒸出来更入味。五香味的腊肠，切成片。

2、准备一个盆打入6个笨鸡蛋，加入食用盐、猪油搅拌均匀，在加入温开水，冷水放入蒸锅盆上面先盖上盖子，防止水蒸汽进入鸡蛋液中，最后再盖上大锅盖蒸15分钟。

3、冬瓜蒸肉饼 食材：猪里脊肉、香菇、冬瓜。做法：香菇焯水后切碎，猪脊肉洗净剁碎。肉末+香菇碎+宝宝酱油+玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。冬瓜去皮切块铺在蒸碗里，放上腌制好的肉末，铺成饼状，冷水上锅蒸20分钟。

4、五花肉、南乳、红蒸菜粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、小葱。做法 五花肉切成0.6CM左右的厚片。置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味。

5、蒸菜的时候来做个调料，蒜末、生抽、白糖、香醋、香油、辣椒酱，拌匀后搭配蒸菜一起吃特别香； 锅里蒸熟关火，然后用筷子挑散，再趁热装入碗里就可以开吃各种蒸菜怎么蒸好吃了； 这个粉蒸蔬菜的做法吃起来清清爽爽的，带着一点点的软糯。

怎么做蒸菜好吃?有什么经典的蒸菜?

1、第一道：清蒸鱼。将新鲜的鱼放入蒸锅中蒸制，加入少许生姜和葱段，鱼肉鲜美而不腻。第二道：蒸蛋羹。将蛋打散，加入水、盐、鸡精和葱花调味，放入蒸锅中蒸制，口感细腻。第三道：蒸虾。

2、蒸芋头：将芋头剥皮后切成块，放入蒸锅中加入少量盐、清水，蒸10-15分钟即可。2 蒸排骨豆角：将排骨和豆角焯水过油捞出，加入盐、糖、酱油等调味料后放进蒸锅中蒸15分钟即可。

3、肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。

4、蒸蛋也是一道家常菜，制作简单，口感柔嫩，营养丰富。蒸蛋最好选用新鲜鸡蛋，不仅口感好，而且比过期鸡蛋更安全。如果不喜欢单单的蒸蛋味道，可以在蛋液中添加青菜、鲜虾、火腿等做法，口感更佳丰富。

5、清蒸剁椒鱼头 食材：胖头鱼鱼头，剁椒，小米辣，葱，姜，蒜，油，糖，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白酒。步骤：鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎，葱，姜，蒜切抹。鱼头入锅，直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。

6、清淡健康好吃不上火的蒸菜 虾仁时蔬蒸蛋：材料：虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋爷爷的农场核桃油。2个鸡蛋，放6次的半个蛋壳温水，匀过筛盖保鲜膜，擢几个出气孔，水开蒸10分钟 。

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