大米焖饭100种做法（大米焖饭100种做法大全）
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摘要预览：
- 1、焖饭的家常做法
- 2、焖饭的做法大全
- 3、10款简易焖饭的做法大全
焖饭的家常做法
：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。
材料：番茄、米饭、盐。做法：番茄焖饭是给小帅做滴，昨天做寿司剩滴米饭，俺不想给他吃太多煎炒东东，于是用大蒜、洋葱在油里炒炒，放番茄丁，下冷饭。
好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
焖饭的做法大全
1、好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
2、备菜：豆角洗净切断，土豆、胡萝卜切小块，前槽肉切片（腊肠或香肠切片替代也好吃，看个人喜好）葱、姜、蒜适量备用，大米水中浸泡需30分钟以上，可以备菜前先把米泡上。
3、腊肠杏鲍菇焖饭 食材：大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。
4、土豆香菇胡萝卜焖饭 用料 土豆半个、香菇2朵、胡萝卜半根、大米3杯、生抽2勺、盐适量、蚝油1勺 步骤 1 香菇洗干净切丁。
5、焖饭的做法大全如下：材料：大米、排骨、青豆、胡萝卜、玉米、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、油、盐、水。工具：炒锅、碗、电饭锅。大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
6、懒人饭菜的做法：腊肠焖饭、香肠土豆焖饭、南瓜鸡腿焖饭、腊肠焖饭、红烧土豆焖饭。
10款简易焖饭的做法大全
第一步：准备食材。大米、鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、葱姜（适量）第二步：香菇放入水中泡一会儿切丁，土豆切成块，胡萝卜切成丁，鸡腿去骨后切成小块，放入姜丝，料酒，老抽，蚝油各半勺，腌制10分钟。
焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的土豆胡萝卜丁，倒入一罐鲍鱼罐头，再盖上盖子继续焖煮10分钟，出锅搅拌均匀就可以开动啦。 番茄肥牛焖饭 准备食材：番茄两个，肥牛300克，洋葱一个，大米适量。
土豆香菇胡萝卜焖饭 用料 土豆半个、香菇2朵、胡萝卜半根、大米3杯、生抽2勺、盐适量、蚝油1勺 步骤 1 香菇洗干净切丁。
【排骨焖饭】的做法 让菜场大叔将三根约300g左右肋排切成约3厘米大小的小块。排骨焯水(下冷水锅，水沸后捞出)。 3勺生抽、1勺半老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖、 半勺十三香混合匀。
步骤九：加入老抽、盐和五香粉等调料，再次炒匀，这时候就能闻到很香的味道了，不过都还不熟哈，经过待会的焖饭过程就会非常好吃了。炒好的排骨土豆先盛出来，原锅加入一些水烧开，调料会进入到水里。步骤十：大米洗净。
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