紫甘蓝的6种家常做法（紫甘蓝的6种家常做法甘）
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摘要预览：
紫甘蓝可以用来做哪些菜?
1、第一种做法：紫甘蓝炒肉片。将紫甘蓝切成块状，加入适量盐、胡椒粉，用油爆炒，直至变软。然后把切好的肉片加入锅中，翻炒至肉变色，再加入适量酱油，煮一会儿即可。第二种做法：紫甘蓝蒸鸡胸肉。
2、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
3、紫甘蓝可以做凉拌紫甘蓝、素炒紫甘蓝、紫甘蓝鸡蛋饼等。凉拌紫甘蓝：黄瓜丝70克、紫甘蓝300克、白芝麻4克、盐2克、白砂糖3克、生抽15克、醋15克、香油5克。黄瓜切丝，紫甘蓝切丝。容器中倒入紫甘蓝，黄瓜丝。
4、把所有蔬菜都放在一起，加入准备好的调味料调匀，最后撒上黑胡椒碎就可以。拌凉紫甘蓝食材：紫甘蓝一个，新鲜黄瓜一根，盐、白醋、香油各适量。
紫甘蓝的6种家常做法
1、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
2、紫甘蓝的6种家常做法：凉拌紫甘蓝、紫甘蓝煎饼、素炒紫甘蓝、麻辣紫甘蓝、紫甘蓝米糊、紫甘蓝炒肉丝。其中凉拌紫甘蓝的做法如下：主料：紫甘蓝250克。
3、NO.1沙拉紫甘蓝准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。
4、做法：青瓜去皮切丝，紫甘蓝切丝，西红柿洗净切块。橘子剥去皮，分成瓣。将口蘑、青瓜丝、西红柿块、紫甘蓝丝、橘子瓣拌匀，煮熟的虾插在碗边上。
紫甘蓝除了制作蔬菜沙拉还可怎么做?
凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
烹饪步骤：紫甘蓝切丝 西兰花掰成小块 线椒切段、姜切丝 先放姜丝西兰花清炒3分钟 后放入紫甘蓝清炒5分钟，出锅。烹饪小贴士：掂重量。
(1)紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中。(2)干红辣椒去子，洗净后切成细丝。姜切丝。
[方法]方法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜捣碎。
烹饪赶紧食物的搭配非常重要，平时可以搭配黑木耳炒制。加入一些花生、黑芝麻或者是香菜等一起进行制作。炒出来的菜既保持了木耳的大量纤维素，又能蕴含紫甘蓝的营养价值，吃了之后能够生津止渴、促进排便，热量也比较低。
蔬菜沙拉做法：花叶生菜掰成大块放在盘子里。将玉兰菜均匀地摆开。放入红椒圈和切开的小西红柿。加适量豆苗和紫甘蓝丝。将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。放入千岛沙拉酱拌匀即可。
紫甘蓝的做法大全家常菜图片
1、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
2、紫甘蓝3-4片叶子，盐少许，糖适量，白醋适量。【具体做法】1/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿，清洗干净。这个量就可以做一盘。
3、沙拉紫甘蓝，准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量。具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。
4、凉拌紫甘蓝紫，甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝，黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)，甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁，把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。
5、凉拌紫甘蓝的做法如下：用料：紫甘蓝200g、白芝麻少许、香醋少许、砂糖少许、盐少许。步骤：紫甘蓝切丝，放入清水中泡十分钟，加点盐。白芝麻炒熟。泡好后，沥干水，加入香醋和砂糖，搅拌均匀。
6、制法：将紫甘蓝洗净，切成丝；甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。
凉拌紫甘蓝的做法大全家常
1、搅拌紫甘蓝需要紫甘蓝的6种家常做法的食材明细紫甘蓝的6种家常做法：紫甘蓝一个（约250克）紫甘蓝的6种家常做法，大蒜3瓣，香菜一根，食盐一勺半，生抽一勺，绵白糖一勺，香醋4勺，香油一两滴。
2、紫甘蓝切细丝； 加盐拌匀； 用手揉搓之后，腌制10分钟； 挤去杀出的水分； 添加香醋和糖； 添加一点点香油拌匀； 吃时撒上熟芝麻即可。
3、做法一紫甘蓝的6种家常做法：紫甘蓝山药汁凉拌 材料：紫甘蓝（250g），山药（100g），红椒（1个），青椒（1个）。调料：盐、鸡精、白醋、油。做法：紫甘蓝洗净，切成丝状，放入盐水中焯水至断生捞出晾凉。
4、凉拌紫甘蓝的做法 紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝，洗净后捞出，沥水。切成丝后倒入深碗中，加精盐拌匀后腌3分钟。
5、做法 紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右。香菜开水洗净，切丝。腌制好的紫甘蓝去多余水份，放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许，拌匀。装盘即可。
紫色包菜要怎么炒才好吃
紫甘蓝切成粗丝。两瓣大蒜切碎，随意切几片大葱。炒菜油倒进锅里，热锅凉油，把大蒜碎和葱花炒香。葱和蒜微黄后倒入切好的紫甘蓝翻炒。
备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。
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