吃螃蟹工具（吃螃蟹工具哪个牌子好）
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摘要预览：
吃螃蟹工具
吃螃蟹的工具为蟹八件。分别有腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针，为明代初创，古人发明食蟹工具后，吃蟹成为一件文雅而潇洒的饮食享受。以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹，妙趣横生，逸然雅致。
长柄斧 用长柄斧掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，很容易开启。蟹钳 开启蟹螯的最佳利器，坚硬的蟹螯放在钳子中，轻轻用力，壳子便碎开，再用签子剔出蟹螯中的肉。
吃螃蟹的餐具共有八件，全部金属制造，分蟹盆，剪刀，蟹针，长柄勺，腰圆锤，长柄斧，蟹钳，剔凳。锤子用来敲碎硬壳，蟹勺用来勾出螃蟹脚中的肉——每种工具都有专门用法，酒店服务员会在顾客吃蟹时加以指点。
吃蟹首先要拿一只螃蟹放在小方桌上，然后用圆头剪将蟹螯和蟹脚剪下，再用腰圆锤敲打蟹壳，用它在蟹壳周围轻轻敲打，就会将蟹壳敲松，便于掀开蟹盖。
吃螃蟹的工具用什么工具能轻松吃大闸蟹又不浪费1 吃螃蟹的餐具共有八件，全部金属制造，分蟹盆，剪刀，蟹针，长柄勺，腰圆锤，长柄斧，蟹钳，剔凳。
“蟹八件”包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能，造型美观，闪亮光泽，精巧玲珑，使用方便。
专门吃螃蟹的工具叫什么?
1、腰圆锤：用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。长柄斧：贴着蟹盖插入蟹身，用来撬开蟹盖，这就避免了用手扒开而伤到指甲的情况。
2、据明代美食指南《考吃》记载，明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种，翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。故称之为“蟹八件”。
3、蟹钳 开启蟹螯的最佳利器，坚硬的蟹螯放在钳子中，轻轻用力，壳子便碎开，再用签子剔出蟹螯中的肉。剪刀 大闸蟹多毛，剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色长毛。
吃螃蟹所用的蟹八件是指哪八件?具体怎么用
蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能，一般是铜铸吃螃蟹工具的，讲究的是银打的，造型美观，闪亮光泽，精巧玲珑，使用方便。
蟹八件详解蟹盆可以用来盛放蟹盖，也可以创新改良，利用其容器的模样，放入与蟹搭配的蘸汁。剪刀大闸蟹多毛，剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色长毛。
蟹八件是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针。自古以来，食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。早在明代，能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。
蟹八件使用方法如下：腰圆锤 用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。长柄斧 掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打吃螃蟹工具了多遍，所以大盖很容易摘除。
吃蟹首先要拿一只螃蟹放在小方桌上，然后用圆头剪将蟹螯和蟹脚剪下，再用腰圆锤敲打蟹壳，用它在蟹壳周围轻轻敲打，就会将蟹壳敲松，便于掀开蟹盖。
蟹八件是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针。国人食蟹的历史，最早又可追溯到西周时代。古人发明食蟹工具后，吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受。
如何用吃蟹工具
1、腰圆锤 锤子形态的东西自然用于敲打，拿起一只蟹，在蟹背边缘轻轻敲打，将蟹壳松掉，有利于掀开蟹盖。如今的豪放派们，用手指便可掀开，所以大多餐厅已见不到这件工具了。
2、第一步：剪蟹腿首先我们把螃蟹的腿一一用剪刀剪下来，这样能够方便后续的剥蟹。在蟹的腹部还有一片可以掀开的蟹脐，也用剪刀把它剪掉。
3、方法：先将螃蟹的脐掰下来；先用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。
4、利用工具吃螃蟹的巧妙实用方法：第1步：用蟹剪从后到前将蟹腿剪下。注意应避开关节部分，而从关节稍微靠前一点的地方下剪。第2步：用蟹针将腿肉顶出，放在蟹碗里，点姜醋食之。第3步：对付两只大螯。
5、蟹钩剪刀：食蟹要懂得用工具 上海人吃蟹，最传统的工具有“蟹八件”，现在一般都简化了，有剪刀和长签已足够。
6、吃蟹时，先用剪刀把出笼的蟹足剪去，用手掰开蟹壳，趁热尝蟹黄，用汤匙勺牙型矫正的人最好用工具剥蟹。
吃螃蟹必备的几种工具
1、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能，利用这些工具，大闸蟹会在特别“斯文”的情况下，被吃得干干净净，“蟹八件”也就变成了贵族吃蟹的工具。
2、腰圆锤：用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。长柄斧：贴着蟹盖插入蟹身，用来撬开蟹盖，这就避免了用手扒开而伤到指甲的情况。
3、蟹八件：腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。故称之为“蟹八件。
4、最初的蟹八件分别是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针这八件工具。大多数是铜质，只有富贵人家才会使用银制工具。发展到今天，蟹八件已经变成了小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子和勺子。
吃蟹曾经有工具“蟹八件”,它们究竟是什么,有什么说法?
1、最初的蟹八件分别是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针这八件工具。大多数是铜质，只有富贵人家才会使用银制工具。发展到今天，蟹八件已经变成了小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子和勺子。
2、标准的蟹八件包括有蟹锤、长柄斧、蟹针、调羹、镊子、剪刀、盆、和蟹桌。以锤子敲松蟹壳，长柄斧掀盖，蟹针剔肉，调羹刮黄，用镊子除蟹鳃，剪刀分蟹腿，小盆成蟹盖，再把蟹螯放在蟹桌上砸开。
3、蟹八件是锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针。国人食蟹的历史，最早又可追溯到西周时代。古人发明食蟹工具后，吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受。
4、吃螃蟹的工具为蟹八件。分别有腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针，为明代初创，古人发明食蟹工具后，吃蟹成为一件文雅而潇洒的饮食享受。以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹，妙趣横生，逸然雅致。
5、蟹八件详解蟹盆可以用来盛放蟹盖，也可以创新改良，利用其容器的模样，放入与蟹搭配的蘸汁。剪刀大闸蟹多毛，剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色长毛。
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