蒸排骨需要蒸多少分钟（广东蒸排骨需要蒸多少分钟）

在今天的分享中，网站小编将与大家讨论关于蒸排骨需要蒸多少分钟的知识，并且我也会解释一些与之相关的广东蒸排骨需要蒸多少分钟。如果我们能恰好解答你目前所面临的问题，记得要关注我们的网站。那么，就开始吧！

摘要预览：

• 1、蒸排骨的做法和步骤
• 2、蒸排骨怎么做又嫩又好吃
• 3、清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩
• 4、蒸排骨要蒸多久
• 5、蒸排骨要多久
• 6、排骨要蒸多久才能熟,排骨多久可以蒸熟

蒸排骨的做法和步骤

蒜 1瓣 清蒸排骨蒸排骨需要蒸多少分钟的做法 将斩好的排骨放在一个空盆中蒸排骨需要蒸多少分钟，然后加入足量的清水没过排骨蒸排骨需要蒸多少分钟，放在一旁浸泡15分钟，这样就可以将排骨中的大部分血水泡出，蒸出来的排骨一点也不会有腥味。

做法步骤：第1步、排骨冷水浸泡2个小时，冲洗掉血水，多洗几遍。第2步、准备食材。蒜头剁碎，豆豉稍微切碎一点，排骨捞出来沥干水分。

排骨加入盐，姜片，生抽，老抽，生粉。3 抓匀排骨腌制入味。4 山药去皮切块放入排骨中拌匀。5 锅中入水上蒸架进电高压锅蒸30分钟。6 出锅前小许葱花。

将排骨切成小段，用清水浸泡 30 分钟左右，去除血水。排骨捞出沥干水分，放入干净的炖盅中。加入姜片、料酒、酱油、冰糖、盐、葱段和适量清水，让排骨充分入味。

做法步骤：第1步、新鲜排骨洗干净切小块，豆豉、蒜头分别切成末，加入白糖、盐、酱油、生粉拌匀，腌制半小时。第2步、猛火蒸约廿十分钟，放入葱段，加几滴香油，再蒸上两分钟即可出锅，简单又美味。

蒸排骨怎么做又嫩又好吃

1、洗去血水蒸排骨需要蒸多少分钟的排骨蒸排骨需要蒸多少分钟，加入蚝油蒸排骨需要蒸多少分钟，生抽，老抽，料酒，白糖，淀粉，生姜，蒜末，带一次性手套抓拌均匀，再放点食用油，主要是封住水分，保持滑嫩，腌制20-30分钟。淀粉加多点，主要是为了蒸出来排骨肉嫩不老。

2、排骨洗净切成小块， 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀， 腌制20分钟， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）蒸排骨需要蒸多少分钟！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。

3、主料：排骨一斤（半斤也可以，佐料的份量就要适当减少，别过浓了）蒸排骨需要蒸多少分钟；辅料：豆豉、糖、盐、味　精（或鸡粉）、生抽、胡椒粉、生粉、陈皮（家里没有，结果没有下）、料酒、葱花末、姜蒜末、辣椒粒、生油、蚝油各适量。

4、将排骨洗净，剁成小块，用清水浸泡10分钟去血水。 将排骨捞出，加入姜蒜末、料酒、生抽、耗油、玉米淀粉、白糖、盐和胡椒粉，抓匀腌制15分钟。 锅中加水，放入排骨，大火蒸15分钟，再转小火蒸5分钟即可。

5、做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

6、裹一层淀粉糊可以将肉汁锁住，肉嫩入味香滑；蒸汽烤箱可做蒸箱使用，蒸汽足，加热均匀，无需预热，从进到出35分钟，排骨肉嫩香滑，芋头软糯；没有蒸箱，用普通的蒸锅也可以，蒸的时间根据使用的容器深浅来调整。

清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩

排骨洗净后浸泡30分钟，中途换二次水，洗净后沥干水分。加入各种调味料抓拌均匀后，腌制二十分钟。我们来制作蒸米粉，将大米和糯米小火炒香上色后放凉，打碎，加入五香粉和少量盐拌匀，少量多次将米粉与排骨抓拌均匀。

做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

排骨洗净切成小块， 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀， 腌制20分钟， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。

（5）蒸锅水煮开将装有排骨土豆的盘子放在架子上面大火蒸至20分钟；（6） 一道美味清蒸排骨已经做好了，开始品尝吧！小贴士 清蒸的排骨是可以不用掉血水的，这样肉会更嫩些喔。

制作步骤 排骨洗净切成小块， 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀， 腌制20分钟， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。

蒸排骨要蒸多久

1、将排骨捞出蒸排骨需要蒸多少分钟，加入姜蒜末、料酒、生抽、耗油、玉米淀粉、白糖、盐和胡椒粉，抓匀腌制15分钟。 锅中加水，放入排骨，大火蒸15分钟，再转小火蒸5分钟即可。

2、排骨要蒸30分钟-40分钟左右能熟；一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间，具体蒸排骨需要蒸多少分钟的要根据排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。

3、蒸排骨需要蒸多少分钟我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟，我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种，可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话，需要要冷水下锅，煮开蒸排骨需要蒸多少分钟了后，盛出来洗净。

4、蒸排骨要40分钟左右。不过具体要视情况而定，不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同，所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下，以完全穿透或者品尝通过为准。

5、芋头切块，排骨浸泡去血水后与芋头放入碗中。加入姜蒜末、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐和生粉腌制10分钟。将腌制好的排骨码在芋头上，淋上酱汁，蒸25分钟，撒上葱花小米椒即可。

6、蒸排骨需要20分钟，做法如下：准备材料：排骨400克、蒜末100克、料酒20毫升、盐2克、白砂糖14克、淀粉8克 准备好食材。准备蒜末，排骨，料酒，白砂糖，盐，蒜泥，搅拌。腌制，加入淀粉，抓匀。

蒸排骨要多久

蒸排骨要40分钟左右。不过具体要视情况而定，不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同，所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下，以完全穿透或者品尝通过为准。

根据我上面的描述可以知道，如果是用高压锅蒸，那么蒸15分钟左右差不多了；如果是普通锅蒸，那么最少需要25分钟左右，我建议生活中你自己蒸排骨的时候，快到时间的时候用筷子插下， 以完全穿透或者品尝通过为准。

蒸排骨的时间大约在20分钟到30分钟之间 蒸排骨的时间取决于排骨的尺寸、烹饪锅具的性能以及调味的种类和数量。一般来说，如果使用普通的蒸锅，并且排骨切得比较薄，那么蒸20分钟左右就能熟。

蒸排骨需要20分钟，做法如下：准备材料：排骨400克、蒜末100克、料酒20毫升、盐2克、白砂糖14克、淀粉8克 准备好食材。准备蒜末，排骨，料酒，白砂糖，盐，蒜泥，搅拌。腌制，加入淀粉，抓匀。

排骨要蒸多久才能熟,排骨多久可以蒸熟

第一种情况，如果是粉蒸排骨，使用高压锅只需要20分钟即可，当然，如果是使用的普通锅的话，那么至少要四十分钟，筷子戳透即可。 第二种情况，如果是粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，只需要30分钟就可以了。

就拿我自己的经验来说：蒸排骨时间需要1个小时左右（一般在30分钟左右就好，我喜欢脱骨那种，所以时间会长一点）清蒸排骨做法：这种需要腌制的，因为腌制才会让其入味 准备原料：排骨、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。

猛火蒸10分钟能蒸熟 广式清蒸排骨的做法：主料： 排骨 5斤， 调料： 姜丝20克， 生粉 2小匙 ， 糖 1小匙， 生抽 1小匙， 花雕酒， 盐， 素油1小匙，葱花，豆豉 30粒，红椒 切碎（喜欢辣的话）。

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