紫甘蓝的禁忌（紫甘蓝的禁忌相克）
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摘要预览：
紫甘蓝的功效与禁忌有什么?
抗氧化：紫甘蓝中含有丰富的花青素，是一种天然的抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的伤害，预防氧化反应。所以，经常食用紫甘蓝可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。
紫甘蓝抑癌抗瘤、紫甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。
抗衰老 紫甘蓝含有花青素，花青素是人体中常见的抗氧化物质之一，花青素能清除机体内的自由基，对于预防衰老和相关疾病有很大帮助。
紫包菜的禁忌 紫甘蓝不能与苹果同食，会影响营养维生素的吸收。吃紫甘蓝的时候要控制分量，紫甘蓝富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。
紫甘蓝不能和什么食物一起吃
紫甘蓝+苹果。紫甘蓝和苹果一起吃会影响营养维生素的吸收。紫甘蓝+虾。由于紫甘蓝中含有丰富的维生素C，如果与虾一起吃容易引发食物中毒。
虾、白萝卜。虾：紫甘蓝中的维生素和虾中的砷元素会发生反应，产生化合物，对人体健康造成影响。白萝卜：白萝卜属于富含硫化物的蔬菜，和紫甘蓝一起食用会增加胃肠道气体的产生，导致腹胀和腹痛。
豆腐：紫甘蓝中的维生素C与豆腐中的钙离子结合，会生成难以吸收的草酸钙，影响钙的吸收效果。虾：紫甘蓝中的维生素C会与虾中的镁离子结合，产生不易吸收的镁草酸盐。
紫甘蓝的食用禁忌
紫甘蓝的食用禁忌 平时吃紫甘蓝时，需要注意不宜食用过量，因为紫甘蓝含有大量的膳食纤维，食用过多会导致肠胃过度蠕动，可能会引起腹泻的症状。
吃紫甘蓝的时候，最好不要和虾同食，维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。常年腹泻，体弱的人不能吃紫甘蓝。如果常年腹泻，吃紫甘蓝会增加腹泻，导致身体更加虚弱，对身体不利。
紫甘蓝不能和虾一起吃，主要是由于虾中有砷元素，而砷元素会与紫甘蓝中的维生素发生反应，会在人体中形成化合物，而这种化合物具有一定的毒性，进而对人体健康造成影响，严重的还会导致人体出现恶心、呕吐和腹痛。
紫甘蓝不能与苹果同食，会影响营养维生素的吸收。吃紫甘蓝的时候要控制分量，紫甘蓝富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。
紫甘蓝禁忌 吃紫甘蓝的时候，最好不要和虾同食，维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。常年腹泻，体弱的人不能吃紫甘蓝。如果常年腹泻，吃紫甘蓝会增加腹泻，导致身体更加虚弱，对身体不利。
体质虚弱的人，不宜食紫甘蓝。体质虚弱的人最大的特征就是免疫力低下，特别容易生病。如果你有这样的症状就说明你不适合食用紫甘蓝。由于紫甘蓝属于淡渗利湿之剂，食用紫甘蓝会使体质虚弱的人身体更加虚弱。
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