河鲜和海鲜的区别（河鲜品种大全）
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摘要预览：
- 1、海鲜和河鲜有什么区别
- 2、请问河鲜跟海鲜有什么区别
- 3、海鲜比河鲜营养?
海鲜和河鲜有什么区别
生长环境：河鲜主要是指在淡水中环境生长的动物，海鲜则是指海中环境生长的动物，因此在内陆地区海鲜的价格普遍比河鲜更高。
河鲜和海鲜有什么区别河鲜和海鲜最大区别是生产的区域不同。河鲜长在河里，是淡水里，而海鲜长在海里，是咸海。河鲜只要是产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。
河鲜是含有丰富的蛋白质的，如果和酸类比较多的水果吃，水果吃会降低它的营养物质，而且会形成不容易消化的物质。海鲜就是海里产的食物，以海洋动物作为料理，有鱼虾贝类这类的都会叫做料理成食物。
河鲜和海鲜有什么区别 河鲜 只要是产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。海鲜 海鲜为什么叫海鲜，因为生活在海里。因而海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括鱼类、虾类、贝类这些等等。
河鲜营养丰富、脂肪低、蛋白高，富含磷、锌，对增强体质、提高免疫力及智力的发展大有益处。海鲜的定义：又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。
从营养、卫生、重金属污染这几点综合来看， 肯定是海鲜好点 现在河流基本是被污染的，河鲜大多是人工养殖的。 海洋里特别是深海， 相对来说污染较少， 营养价值相对河鲜来说也比较高些。
请问河鲜跟海鲜有什么区别
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海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。
生长环境：河鲜主要是指在淡水中环境生长的动物，海鲜则是指海中环境生长的动物，因此在内陆地区海鲜的价格普遍比河鲜更高。
河鲜和海鲜有什么区别河鲜和海鲜最大区别是生产的区域不同。河鲜长在河里，是淡水里，而海鲜长在海里，是咸海。河鲜只要是产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。
海鲜比河鲜营养?
1、海洋占据地球总面积70%，海鲜比河鲜多，海洋生物至少有20万种，海鲜的鲜味也是足足的，尤其是辽宁的海鲜，辽宁海域位于北纬38度至40度，这是海鲜生长的摇篮，海水温度较低，各海洋生物的生长周期较长，海鲜自然多汁而肥美。
2、海鲜的营养 富含钙 水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最。富含铁 主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等。富含锌 主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等。
3、河鲜营养丰富、脂肪低、蛋白高，富含磷、锌，对增强体质、提高免疫力及智力的发展大有益处。海鲜的定义：又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。
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