烧馍馍的制作方法（烧馍馍的制作方法和配料）
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摘要预览：
- 1、烤馍的做法
- 2、电饼铛烙烧饼馍新方法
- 3、烤馒头的做法?
烤馍的做法
1、馒头切成片烧馍馍的制作方法，不要太薄，这样拷出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 再均匀洒上盐，辣椒，孜然 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
2、来自西北面食，中国有，外国也有，很难考证它来自哪里。
3、把生鸡蛋打碗里，放上适度的盐，搅拌，馍馍切一片，蘸取小量的鸡蛋液，一定蘸匀，烘烤盘里的锡箔纸上放小软毛刷刷点油，不刷得话会粘烘烤盘上的，随后烤箱温度调到200度，烤17-20分钟就好烧馍馍的制作方法了。
4、准备食材：面粉：200g鸡蛋：1个酵母：2g水：100g左右(根据面团的干湿情况来调整)红曲米粉：5g赤藓糖醇/蜂蜜：适量具体步骤：① 酵母拿温水化开，倒入面粉中，可以加入适量的赤藓糖醇或者是蜂蜜。然后慢慢加水，开始揉面，揉面至光滑的面团。
5、步骤方法：准备好所有食材，剩馒头必须凉透的，这样切不掉渣；葱取一段葱绿切成葱花；火腿和熟肉切成粒备用。把馒头横着切三刀，竖着切三刀，切成网格状，不要切断，切的时候用刀锯着切，这样就不会掉渣。
6、千层烤馍的做法 普通面粉加入一小撮盐，两小撮糖（盐是为了让面粉更劲道，糖是为了帮助酵母发酵的，所以不用很多）。用筷子搅拌一下。然后再放入酵母粉，加入水，揉成和饺子面差不多的面团即可。不用很光滑。
电饼铛烙烧饼馍新方法
1、将做好的馍剂放到电饼铛上，用金属盆盖住，插上电源，从这个时候开始算时间，够8分钟将盆揭开将馍翻面（注意：翻面要将馍边换个方向，原来朝外翻到朝电饼铛中间方向）。
2、做好一锅的量后，根据面团的程度可以适当的饧发10分钟。电饼铛里擦少许油，放入肉饼，上面也抹油，盖盖烙至两面金黄即可，中间可多翻面几次。
3、剂子表面沾点水，再粘上芝麻，擀开。不需要太薄。1电饼铛上下一分钟加热（不刷油）。1电饼铛烙至两面微黄。1提前预热烤箱至170度，把烙好的饼放入中层烤10-15分钟（根据自家烤箱脾气，自己掌握），出炉。
烤馒头的做法?
1、馒头2个。横竖交错切，不要切到底。火腿切碎。在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。撒一层盐。再放一层芝士。刷上蛋液。撒上黑芝麻，可以撒点香葱。
2、空气炸锅烤馒头片的做法有这些做法一 1准备馒头和鸡蛋以及少许的盐，先把馒头切片，然后把鸡蛋磕入碗中打散2之后把馒头片放入蛋液中，浸泡五分钟，这样能使蛋液被充分吸收3接着把浸泡过蛋液的馒头片放入空气。
3、烤馒头 1 用152克高粉+99克水+1克酵母合成光滑的面团，室温发酵1小时，放进冰箱冷藏20－24小时即为冷藏老面团。
4、无油空气炸锅版炸馒头片的做法步骤 首先就是把馒头切片。打上鸡蛋，倒入牛奶 搅匀~(一个馒头我敲了一个鸭蛋、如果用鸡蛋一个也够了、多倒点奶就是了)。
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