花菜类有哪些蔬菜（花菜类有哪两种）
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摘要预览：
花科类的蔬菜有哪些
卷心菜卷心菜也叫做大头菜、甘蓝，是花科类蔬菜，表面通常覆盖着一层薄薄的粉霜，同时，它们还长有短而粗壮的肉茎，平时不善分枝，可自然生长于我国的各大地区，是现下最深受人们认可的重要蔬菜之一。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。西兰花，又名绿菜花，为1到2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。
问题一：花卉类蔬菜有哪些 榆树花、金针花、油菜花、花椰菜、黄花菜，菜花，西兰花，韭菜花 问题二：吃花的蔬菜有哪些 花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。
十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种：白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。
十字花科的蔬菜包括白菜，菜心，卷心菜，椰菜，椰菜花，芥蓝，青花菜，球茎甘蓝，芥菜，叶芥菜，茎芥菜，大头菜，榨菜，胡萝卜，白萝卜，西兰花，油菜，芜菁等。
吃花的蔬菜有哪些?
黄花菜，黄菜花也是非常不错吃花的蔬菜，含有很高的蛋白质，平时适当吃点黄花菜可以起到美容养颜的效果。
西兰花：主茎顶端形成肥大的花球，表面的小花蕾不密集在一起，是常见蔬菜。黄花菜：除了做汤用，还可以熬粥喝，其中的蛋白质非常丰富。韭菜花：是秋天里韭白上生出的白色花簇，又称韭苔，嫩时可炒着吃。
吃花的蔬菜有很多，比如：黄花菜、花椰菜、紫菜薹、芥蓝菜花、西兰花，韭菜花、金针花、花菜、金针菜、朝鲜蓟等等。
常见的有菜心、椰菜花、西兰花、南瓜花、霸王花、黄花菜等， 韭菜花一般不吃，只是吃花柄，还有蒜苔也是只吃柄，花部分口感不好，一般不吃。玉兰花炒肉片， 白玉兰、玫瑰、月季花蕾，还可用来做蜜饯。
花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。蔬菜分类：（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。
很多的山野菜或者是一些树木的花朵，都可以当做蔬菜食用，做成美味佳肴，常见的可以吃花的蔬菜还是很多的，比如韭菜、小葱、洋葱、黄花菜、南瓜花、槐花等等。
花菜类蔬菜包括
花菜类蔬菜包括1 花椰菜：二年生草本，基生叶及下部叶长圆形至椭圆形，开展，不卷心，全缘或具细牙齿，有时叶片下延；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎。
花椰菜 花椰菜也就是菜花、花菜，属于十字花科蔬菜，适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种，起源于欧洲地中海沿岸。114世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史，以华南生产较多。
花菜类 白菜花、绿菜花、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥蓝等。
花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。
①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。(4)花菜类。
花菜类蔬菜有哪些?
1、花科类的蔬菜有哪些1 花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。
2、花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。
3、花椰菜 花椰菜也就是菜花、花菜，属于十字花科蔬菜，适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种，起源于欧洲地中海沿岸。114世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史，以华南生产较多。
4、问题一：花卉类蔬菜有哪些 榆树花、金针花、油菜花、花椰菜、黄花菜，菜花，西兰花，韭菜花 问题二：吃花的蔬菜有哪些 花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。
5、花菜类蔬菜包括1 花椰菜：二年生草本，基生叶及下部叶长圆形至椭圆形，开展，不卷心，全缘或具细牙齿，有时叶片下延；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎。
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