黄瓜豆腐干（黄瓜豆腐干凉拌菜图片）

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摘要预览：

• 1、黄瓜可以和豆腐干一起炒么
• 2、吃黄瓜可以排毒
• 3、干豆腐炒黄瓜的家常做法
• 4、黄瓜可以和豆腐干一起凉拌吗

黄瓜可以和豆腐干一起炒么

干豆腐营养丰富，豆香醇厚。黄瓜营养味美，清香爽脆。二者搭配辅料同炒，口感软嫩清香，味道鲜美。下面介绍一下干豆腐炒黄瓜的家常做法。工具/材料 干豆腐 1张 ，旱黄瓜 1根 ，胡萝卜 适量 。

黄瓜是可以和豆腐干一起炒的，黄瓜炒豆腐干也是一道菜，味道特别好吃，也是非常普通的一道菜。

芝麻油适量 生抽适量 青瓜炒豆腐干的做法步骤 锅中少许油，爆香蒜瓣 放豆腐干拌炒至微微有点焦 放黄瓜段拌炒下 放调料汁 放葱段 盖上锅盖焖煮 放红椒跟大蒜 拌炒。

黄瓜，豆腐干，蒜，炒好的辣椒，盐，味精，香油，陈醋。

第 准备一根黄瓜，洗净后切成片，再准备适量豆干，切成长条，放入盘中备用。第 炒锅中放入适量油，热后，将牛肉片放入锅中炒香，牛肉片切得比较薄，所以很容易熟，裹了一层淀粉的牛肉，不容易炒老。

吃黄瓜可以排毒

吃黄瓜可以利尿黄瓜豆腐干，有助于清除血液中像尿酸那样黄瓜豆腐干的潜在黄瓜豆腐干的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒黄瓜豆腐干的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。

从上文可以看出，黄瓜是具备减肥排毒功效的，所以深受女性朋友们的喜欢。但是黄瓜属于寒性，所以体质虚寒的人要适量食用，最好避免生吃，将之炒熟食用是最好的。

多吃黄瓜可以排毒，黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

干豆腐炒黄瓜的家常做法

干豆腐用水冲洗一下黄瓜豆腐干，切成丝。放入水中浸泡一下黄瓜豆腐干，然后用水投几遍，控干水分。02 黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成片。

准备食材黄瓜豆腐干：黄瓜、豆腐丝、干辣椒、淀粉。黄瓜洗净去蒂刨丝，豆腐切细条。干辣椒切成段、蒜头拍成碎块。锅中放入油，油温6成热时放入辣椒和蒜块爆香。放入干豆腐条翻炒，翻炒过程中放入生抽和糖调味。

将准备好黄瓜豆腐干的豆腐切成一个个小条状，留以备用。再将准备好黄瓜豆腐干的黄瓜清洗干净，斜刀切成小块。起锅烧油，将豆腐放在锅中，小火煎一下，煎至金黄色之后盛出来。

黄瓜可以和豆腐干一起凉拌吗

1、黄瓜干豆干凉拌做法，先把黄瓜削去皮，然后拍一下切成块，干豆腐切成条，把黄瓜和干豆腐放入碗中，然后加入蒜末香油，生抽少许醋，盐味精，鸡精调味，拌匀后即可食用。

2、焯水30秒后，盛出。将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。放入葱花、蒜末和调好的料汁，如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油，不喜欢也可不放，放好调味料后，将其搅拌均匀就可以了。成品图。

3、豆腐干、黄瓜和海带可以一起拌凉菜。制作步骤：将海带丝放入清水里泡30分钟。将干豆腐放开水里焯一下。干豆腐投凉后控水后切丝。将海带丝洗干净，控水。再加入适量的盐。倒入适量的酱油。

4、将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 香菜择洗干净切成段； 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起，调好口味即可装盘。

5、将切好的黄瓜丝和干豆腐丝，水萝卜丝放在一起，加入蒜末，适量盐，少许糖和醋，酱油，鸡精，辣椒油，香油拌匀即可。拌好的凉菜。小贴士 干豆腐可以尽量细一点。黄瓜可以稍微粗一点。

6、把黄瓜和白菜都切成细丝丝。放在盆里备用。然后锅里面烧一点开水。把干豆腐切成细丝放在开水里面，焯一下，焯软了。就可以捞出来。捞出来给他转干了然后。放在那个盆里面。备用。然后这时候就可以。拌凉菜了。

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