金线莲的食用方法（金线莲的最佳搭配）

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摘要预览：

• 1、金线莲的正确吃法
• 2、金线莲的食用方法
• 3、金线莲的正确吃法与禁忌
• 4、金线莲的功效、作用及食用方法是什么?
• 5、金线莲的吃法

金线莲的正确吃法

1、泡：取75g金线莲干品，入沸水中反复冲泡饮用，至味淡后草嚼服。煮：取75g金线莲干品，入水中反复煎煮饮用，至味淡后草嚼服。、炖：取75g金线莲干品，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮，制成滋补美食。

2、您好，亲，新鲜的金线莲这样吃： 金线莲炒肉片：将金线莲切成2厘米长的段，然后与瘦肉片一起炒。 金线莲炖牛筋：将金线莲和牛筋放入汤中慢炖至熟软，加入盐、味精、生姜等调味即可。

3、金线莲的吃法 炖排骨吃 金线莲还可以用来炖排骨吃。先将排骨用温水洗干净，放到锅子里面，加入大量的水，用大火煮开，再将上面的油末撇掉，这样可以去掉排骨的腥味。再将金线莲用淡盐水浸泡之后，在水龙头下面清洗干净。

4、也可以直接用泡水喝。食材中金线莲可以跟鸡肉，猪心，蛇，猪排骨等一起吃，比如说金线莲鸡汤，金线莲排骨汤等。现在市面上有许多金线莲茶，泡起来很方便，烧开后略微降温度的水来冲泡，一般可以冲泡6到8次。

5、清热、平肝息风、滋阴潜阳。材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。做法：金线莲干品6克洗净与250克上排，250克鸡，200克赤肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时即可食用。

6、泡水服用：和被晒干以后的金线莲是一样的，也可以直接拿新鲜的金线莲来泡水服用，也能够将金线莲的药性给体现出来，对于治疗破伤风风湿麻痹，或者使用来改善支气管炎或者是膀胱炎，都有非常不错的治疗效果。

金线莲的食用方法

比如：金线莲鸡、金线莲猪心汤、金线莲鸡汤、金线莲蛇汤、金线莲排骨汤等等。这些吃金线莲的食用方法了可以降肝火金线莲的食用方法，非常适合肾阳虚的患者。

金线莲还可以用来炖排骨吃。先将排骨用温水洗干净金线莲的食用方法，放到锅子里面，加入大量的水，用大火煮开，再将上面的油末撇掉，这样可以去掉排骨的腥味。再将金线莲用淡盐水浸泡之后，在水龙头下面清洗干净。

金线莲煎服：小儿急惊风、高烧、咳嗽药方。材料：八角3-9g，金线莲3g。 做法：将以上材料同煎服。凉茶药方 金线莲凉茶是比较方便的食用方法，也是运用最广泛的，在夏季食用可以清热解毒，提神醒脑，增强体质。

近镰刀状。花期8-11月。金线莲的食用方法 榨汁 新鲜金线莲榨成汁，再用矿泉水勾兑后直接饮用。炖汤 准备一只土鸡，适量金线莲和猪瘦肉，一同放在锅中，加上清水炖熟，起锅前放上红枣和枸杞，再加少许盐调味即可。

金线莲鲜品的吃法生吃法。将金线莲鲜品用清水清洗干净，直接生吃或凉拌，味道微苦伴有爽脆，效果最好，若不习惯，可蘸蜂蜜或拌橄榄油。煎煮法。

金线莲的正确吃法与禁忌

可以喝的，最好是吃过晚饭后泡，使用开水冲泡，吸收会更好。金线莲中富含丰富的赖氨酸，有很高的抗衰老的微量元素，其中的微量元素含量高于野生西洋参，也是民间的常用草药，被称之为“药王”。

泡：取75g金线莲干品，入沸水中反复冲泡饮用，至味淡后草嚼服。煮：取75g金线莲干品，入水中反复煎煮饮用，至味淡后草嚼服。炖：取75g金线莲干品，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮，制成滋补美食。

金线莲的用药禁忌 脾胃虚寒、久泻、大便溏泄者禁用金线莲。

金线莲的用药禁忌 脾胃虚寒、久泻、大便溏泄者禁用金线莲。

金线莲的功效、作用及食用方法是什么?

金线莲的功效是清热凉血，袪风利湿，强心利尿，固肾，平肝。金线莲的作用治肾炎，膀胱炎，糖尿病，血尿。金线莲用药禁忌是脾胃虚寒，久泻，大便溏泄者。

金线莲又称金线兰，具有凉血祛风、除湿解毒的功效，对肺热咳嗽、咯血、尿血、小儿惊风、破伤风、水肿、风湿痹痛有治疗作用。金线莲为兰科开唇兰属植物花叶开唇兰和金线兰的全草，味甘，性凉。

金线莲清热凉血，祛风利湿，解毒，止痛，治支气管炎，肾炎，风湿性关节炎，金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤，金线莲炖排骨，金线莲甲鱼汤，金线莲冰糖汁，金线莲鲍鱼汤，金线莲鸽子汤。金线莲 金线莲全草均可入药，其味平、甘。

功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳。材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。

金线莲具有健脾的作用。下面，我们来看看金线莲有哪些吃法，以及金线莲的功效吧。金线莲+鸽子肉 金线莲可以与鸽子肉、鸭子肉等肉类食品一同炖煮，具有护脾的功效。

金线莲的功效与作用 金线莲是一种能清热凉血和祛风利湿以及强心利尿的中药材，它能固肾也能平肝，对人类高发的风湿病和呼吸道疾病以后糖尿等症都有明显的治疗作用，另外金线莲还能预防癌症，也能减少三高症状的发生。

金线莲的吃法

1、金线莲金线莲的食用方法的吃法 炖排骨吃 金线莲还可以用来炖排骨吃。先将排骨用温水洗干净金线莲的食用方法，放到锅子里面金线莲的食用方法，加入大量的水，用大火煮开，再将上面的油末撇掉，这样可以去掉排骨的腥味。再将金线莲用淡盐水浸泡之后，在水龙头下面清洗干净。

2、吃法榨汁：需要提前准备适量的新鲜金线莲，以及500ml左右的椰子汁，再根据自己的口味添加一些冰糖，之后将其放进搅拌机里，加入适量的水。等到将榨成汁之后，可以放置凉了再饮用。

3、干金线莲有以下使用方法 金线莲凉茶 将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。

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