素馅菜盒子做法大全（15种素菜盒子馅）

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摘要预览：

• 1、菜盒子放什么菜好吃
• 2、青萝卜配什么做素馅
• 3、素藕盒子家常做法大全
• 4、素菜白菜盒的做法大全
• 5、韭菜盒子怎么做?
• 6、菜盒子的家常做法

菜盒子放什么菜好吃

1、韭菜馅：是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。

2、十种最好吃的素馅盒子如下：白菜猪肉馅 白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一，白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁，白菜能够吸收猪肉的鲜美，一口下去，汤汁鲜美，口感爽滑。

3、菠菜、小白菜、油菜等。菠菜富含维生素和矿物质，可以生吃或烹饪。小白菜口感嫩滑，适合炒、煮或做汤。油菜叶子鲜嫩，富含维生素C和叶酸，可以炒菜或凉拌。

4、做菜盒子的面是死面。“菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。材料：面粉、开水。

5、第一道【莲藕炒杏鲍菇】食材：莲藕1节，杏鲍菇2个，红辣椒1个，蚝油1茶匙，油、盐各适量。做法：准备食材。莲藕削皮后切成细丝，杏鲍菇洗干净，切成丝儿备用。莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。

青萝卜配什么做素馅

1、青萝卜素馅饺子的做法 1 青萝卜洗净去皮，擦细丝，根据萝卜的量放入食盐，腌制至出水。2 趁腌制的时间，将鸡蛋打开，炒熟。（入锅快速滑动蛋液，凝固碎一点方便包馅。）3 等蛋晾凉的空档，剁葱姜。

2、青萝卜饺子素馅最正宗的做法方法如下：食材：面粉500g、青萝卜适量、猪肉400g、水300g、盐适量、酱油适量、生抽适量、花生油适量、耗油适量、五香粉适量、姜粉适量、葱适量。

3、青萝卜水饺（素馅饺子）食材做法：青萝卜，虾米，木耳，粉丝鸡蛋，葱花做法步骤萝卜擦丝，放入虾米、焯好的木耳和粉丝、鸡蛋碎和葱花。

4、主料：青萝卜两根、鸡蛋四个、虾皮适量、葱少许、姜少许、菜籽油适量、香油少许、食盐适量、水适量。

5、青萝卜配粉条、木耳和鸡蛋，做素馅菜盒子，清清爽爽。用料：面粉200克。鸡蛋I个。青萝卜半根。粉条1小把。香菇几朵。黑木耳1小把。小葱2根。生姜1小块。十三香1勺。胡椒粉1勺。生抽I勺。蚝油1勺。盐适量。

6、可以在素包子馅里面加入虾皮，好吃又营养。馅料食材：青萝卜4个，鸡蛋3个，虾皮50克，韭菜1把，蒜半头，辣椒粉少量，食用油5汤匙，生抽1汤匙，蚝油半汤匙，花椒油1汤匙，盐5克，料酒1汤匙。

素藕盒子家常做法大全

可以和其素馅菜盒子做法大全他带有汤汁素馅菜盒子做法大全的蔬菜一起炖素馅菜盒子做法大全，也可以额外添加一些调味料炖煮出来，这里推荐两种做法。烩藕盒素馅菜盒子做法大全的做法食材：炸藕盒4个，酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。做法：将藕盒切成四块。锅中加少量水，烧开。

材料：\x0d\x0a藕、香菇、猪肉、鸡蛋、面粉和淀粉。\x0d\x0a做法：\x0d\x0a馅料的做法：随意你喜欢的馅料都可以，素馅菜盒子做法大全我这里用的是香菇鸡肉馅。一个鸡腿肉，一小块猪肉，10颗左右香菇，处理好，剁碎在一起。

将藕去皮洗净，刀切成厚约0.5CM片状，每两片连底端连接在一起。拌肉馅，将葱姜肉馅拌好。把肉馅夹入两片连接的藕之间，做成夹。将面粉、鸡蛋搅在一起，稠度以能粘在藕盒上。

食材明细 藕450克 瘦肉350克 鸡蛋一个 姜适量 葱适量 米醋适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 素油适量 生粉适量 清淡口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 蒸藕盒的做法步骤 1 准备好材料。2 把藕切好，切藕夹时，两边要匀。

藕盒怎么做不腻 它还有另外一个名字叫藕夹，是一道很经典，很有名的美食。它的外表很像馅饼，外面很脆，里面却很鲜嫩，味道很可口。在做时，如果想口感更好，可以加些胡椒粉或辣椒酱。

素菜白菜盒的做法大全

1、鸡蛋白菜馅盒子的做法 食材素馅菜盒子做法大全：面粉、白菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、香葱、牛肉酱 将面粉倒入大盆中素馅菜盒子做法大全，逐步加清水。和成面团素馅菜盒子做法大全，待用。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液。

2、白菜盒子步骤1 材料：面粉，白菜，里脊肉，粉丝小虾米 步骤2 面粉加刚烧开的水，边到边搅拌成棉絮状。

3、白菜、面食、粉丝、肉沫、小葱、姜末、蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、十三香、酵母粉 500克面粉中加入5克酵母粉，再用四十度左右的温水和面，再上手揉成光滑面团。

4、做法：藕去皮切丁洗净备用。锅内放油，爆香蒜末和干辣椒，放入藕丁，翻炒2分钟+两勺生抽+一勺陈醋+少许糖和适量盐翻炒均匀即可。出锅前撒上线椒和白芝麻，开吃。

5、做法： 土豆去皮后切薄片，用清水浸泡几分钟捞出沥干水分，葱切葱花。 锅内加油烧热，加入葱花炒香，放辣白菜煸炒出味。 加入土豆一起翻炒，加盐调味。 待土豆片炒熟后，放鸡精即可出锅。

韭菜盒子怎么做?

1、韭菜盒子做法：准备材料：韭菜500克、鸡蛋6个、中筋面粉300克、热水90克、冷水90克。面粉先用热水拌一下，再加冷水揉至光滑，醒发半小时。鸡蛋加点盐，下锅炒至8~9成熟，晾凉。韭菜沥干水，切碎。

2、．将生猪肉去皮用刀切成米粒丁，韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上，放入花椒油 韭菜盒子 ，待油热后，先将猪肉、姜末一并放入翻炒填充猪肉变色发白后加入酱油、味精、煸炒即可出瓢，盛入盆内再放入韭菜拌匀成馅。

3、面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状。然后加入冷水，用筷子拌匀后，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟备用。韭菜切末，淋入适量的植物油，拌匀。

4、调制方法如下：首先准备一下食材：500克的面粉、七两的温水、韭菜450克、鸡蛋三个、虾仁200克。调味料：胡椒粉两克、鸡精两克、生抽两勺、蚝油一勺、香油少许，食用盐三克、熬熟的食用油两勺。

5、韭菜盒子 食材：韭菜/鸡蛋三个/粉丝/虾皮/300g面粉 做法：先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。

6、首先要分为两步来制作韭菜盒子 第一步：要先和面。选用饺子粉就可以，将用2小碗面放在盆中，准备70度的热水，小水流加入到干的面粉中，注意要不断的加水，不断的用筷子搅拌，使面成为小面疙瘩。

菜盒子的家常做法

1、韭菜盒子的做法图解1粉条提前泡好，沥干水切碎，韭菜洗干净切好，鸡蛋加少许盐打散入锅中炒熟，边炒边铲碎。加适量花生油、盐、味达美，少许姜丝调好馅料。

2、菜合子的做法 陷：鸡蛋打散倒入加少许油的热锅中，熟后弄碎。木耳泡发切碎，胡萝卜切碎，葱切碎一起加入锅中，再加入盐和酱油，搅拌均匀。请点击输入图片描述 面分两半，一半开水和，一半凉水和，然后和到一起，微醒。

3、搓成条，分成小剂子大概分十份。取一个小剂子压扁，擀成薄饼，中间放两勺馅料，周围压紧，捏出花边，也可以不捏花边，把封口出压紧就好了。锅中一点油，放入菜盒子，表面刷油，中小火煎至两面金黄。

4、面粉加开水，用筷子搅拌成絮状。然后加入冷水，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。韭菜切碎，倒入适量植物油，拌匀。将热油倒入锅中，倒入蛋液，边倒边用筷子搅拌，蛋液凝固后关火冷却。

5、烙菜盒子的做法 取300克面粉放入大碗内。加3克盐和155克冷水，搅拌均匀，成小面絮状。放面板上，揉搓成光滑的面团，盖好饧发三十分钟以上。鸡蛋液加一勺盐，搅拌均匀，炒碎。炒好的鸡蛋晾凉后，再切碎。

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