正宗鱼翅煲汤做法（鱼翅煲汤材料）
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摘要预览：
- 1、鱼翅煲汤的做法
- 2、鱼翅煲汤的家常做法
- 3、鱼翅煲汤放什么材料
- 4、鱼翅怎么炖汤比较好?
鱼翅煲汤的做法
1、做法：鱼翅和虾仁都清洗干净，香菇提前泡软切丝，竹笋也处理好切丝。虾仁裹一点生粉然后过一遍热水，沥干备用。起锅热油，放香菇爆炒一会儿，然后放竹笋和金针菇再翻炒一会，然后倒适量清水，煮开后放鱼翅。
2、鱼翅煲汤的做法如下：准备好干鱼翅 用纯净水，葱姜一起泡发鱼翅48小时，中间要换3次水，平均安排好时间，有条件的话每次可以换葱姜，不要舍不得，鱼翅很腥。泡好后，加新的葱姜，蒸1个小时。
3、，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参 、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。
4、具体做法如下：主料：鱼翅250g、走地鸡2800g 辅料：盐适量、龙眼干少量、姜少量 去骨鱼翅提前一天开始泡（天气太热泡的时候可以放冰箱里，最好泡两天左右）。准备好一个走地鸡。
5、主料：鳐鱼翅100克。辅料：干贝50克，鸡肉250克，火腿200克，鸡胸脯肉150克。调料：食盐5克 味精4克，葱5克，姜5克，料洒250克，鸡汤750克。
鱼翅煲汤的家常做法
鱼翅煲汤正宗鱼翅煲汤做法的做法如下：准备好干鱼翅 用纯净水正宗鱼翅煲汤做法，葱姜一起泡发鱼翅48小时，中间要换3次水，平均安排好时间，有条件的话每次可以换葱姜，不要舍不得，鱼翅很腥。泡好后，加新的葱姜，蒸1个小时。
做法： 第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时，后捞起，准备好所有食材。
，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参 、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。
具体做法如下：主料：鱼翅250g、走地鸡2800g 辅料：盐适量、龙眼干少量、姜少量 去骨鱼翅提前一天开始泡（天气太热泡的时候可以放冰箱里，最好泡两天左右）。准备好一个走地鸡。
鱼翅煲汤放什么材料
主料：鱼翅（干）20克、排骨500克。辅料：料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。
准备煲汤的材料：鱼翅、鸡肉、党参、姜、葱、瑶柱、芝士。1，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。
鱼翅煲汤的做法如下：准备好干鱼翅 用纯净水，葱姜一起泡发鱼翅48小时，中间要换3次水，平均安排好时间，有条件的话每次可以换葱姜，不要舍不得，鱼翅很腥。泡好后，加新的葱姜，蒸1个小时。
小鱼翅响螺片煲排骨汤的营养做法 所用材料有：小鱼翅100g，响螺片100g，排骨200g，姜片3片，红枣3个，枸杞5克，沙参10克，水适量 做法： 第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时，后捞起，准备好所有食材。
鱼翅汤的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，三鲜鱼翅汤是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，三鲜鱼翅汤以鱼翅为主要材料。
煲好的鸡取出放冷后用手撕成丝不要骨。撕好的鸡肉丝、鱼翅和龙眼干倒入刚煲鸡的留下的汤里转中火煲30分钟。撇去表面的油脂转小火煲3小时。煲好后加入盐调味就可。美味的鱼翅鸡汤。
鱼翅怎么炖汤比较好?
1、第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时，后捞起，准备好所有食材。
2、鱼翅煲汤的做法如下：准备好干鱼翅 用纯净水，葱姜一起泡发鱼翅48小时，中间要换3次水，平均安排好时间，有条件的话每次可以换葱姜，不要舍不得，鱼翅很腥。泡好后，加新的葱姜，蒸1个小时。
3、，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参 、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。
4、鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。排骨焯水。焯水的排骨洗净备用。砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。大火煮开后改小火炖1小时。
5、辅料：香油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、黑木耳适量、干黄金菇适量 步骤：干鱼翅洗净 用清水泡发了5个小时以上 干黄金菇用温水泡开，备用。
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