新鲜笋怎么剥（如何剥鲜笋）

2024-09-30 12:34:36 社会 39 作者：野路小编

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摘要预览：

1、准备好竹笋和一把锋利的刀。用刀在竹笋上划一刀，可在同一地方划多几次，笋壳较多方便一次性剥皮。划完后沿着这条线左右旋转笋皮，即可轻松将笋皮去掉。去掉笋皮，见到美味鲜嫩的笋肉了。

2、先将竹笋放平，将竹笋的尾部用刀切掉。然后用刀在竹笋的皮部划开一道线，不要切到竹笋的内部。然后用手一层一层的剥开即可。

3、竹笋剥皮应该剥到露出来的白色的部分的皮，用指甲掐一下，剥到能掐动的话是可以吃的。春笋剥皮方法一：准备好一个竹笋和一把刀，用刀在竹笋上划一刀。

4、竹笋怎么剥皮图解新鲜竹笋剥皮的方法新鲜竹笋剥皮的方法：准备好一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。划完后沿着这条线就可以直接剥了。

5、取新鲜的竹笋，快刀一把。案板事先要洗净。02 用刀用力深切下一块竹笋较粗那一面比较厚实的一部分。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。

6、竹笋怎么剥皮竹笋剥皮方法一：准备好一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。划完后沿着这条线就可以直接剥了。

先把笋尾部切掉，将笋头朝上放置，用刀从笋头往下切，用手剥下笋衣即可。对于比较大的冬笋，需要先把冬笋摆放在地面上，用刀在笋壳上划一下，在那条线处下手掰开，即可轻松去壳。

用手轻轻地握住鲜笋，从笋底向上剥开笋皮。如果笋皮较难剥开，可以在笋皮处用小刀轻轻地划开一条缝隙，再用手慢慢地剥开。剥完笋皮后，用刀将鲜笋切成需要的形状，如切成段、切成片等。

准备好一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。划完后沿着这条线就可以直接剥了。这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。

鲜竹笋剥皮的步骤如下：材料：剥竹笋壳。竹笋有春竹笋和冬竹笋，春笋则在春天挖掘，冬笋则在冬天挖掘，虽然季节不一样，但味道都差不多。买回来的竹笋表面有很多泥巴，看起来非常脏，这说明竹笋比较新鲜，爽脆度高。

新鲜笋怎么剥（如何剥鲜笋）

1、用手轻轻地握住鲜笋，从笋底向上剥开笋皮。如果笋皮较难剥开，可以在笋皮处用小刀轻轻地划开一条缝隙，再用手慢慢地剥开。剥完笋皮后，用刀将鲜笋切成需要的形状，如切成段、切成片等。

2、取一根小竹笋，左手握住其根部，右手抓住其顶部。右手的拇指和食指从小竹笋的头部开始剥。像慢慢的绕线的方式将其皮部慢慢沿着顺时针方向的缠绕下来。这种方式就可以很快速的将竹笋的皮部剥离开。

3、先用刀将竹笋的尾部切掉。左手倒拿着竹笋（大头在上），右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮。放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥。

4、图解新鲜竹笋怎么剥皮用刀顺着竹笋皮直划一刀，切破竹笋皮就好，再顺着刀口剥就好了笋怎么剥呢我知道，我知道。过年的时候是老一辈人教的方法。把竹笋用开水泡软以后，用针把要剥的竹笋的头头划很多道口，越多越好。

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