鸭肾的功效作用（鸭肾的功效作用对小孩有什么好处）
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摘要预览：
- 1、鸡肾皮有什么作用
- 2、磨盘草炖鸭肾有什么功效?
- 3、腊鸭肾用来怎样煲汤呢
鸡肾皮有什么作用
1、首先，鸡肾皮作为中药材，具有健胃消食、涩精止遗等作用，可以用于消化不良、遗精盗汗等症的治疗。而玉米丝作为食材，本身就具有调血脂、血压、血糖等作用，在炎热的夏季还有凉血、泻热的功效，可以帮助去除体内的湿热之气。
2、鸡肾皮是俗称，书面语叫鸡内金，鸡内金目前市场价格在5—8元公斤左右！ 鸡内金 性味归经：甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。中药功用：运脾消食，固精止遗。用于消化不良，食积不化，以及小儿疳积等证。
3、鸡肾含有凝血酶，凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白，使血液凝固，因此有止血作用。鸡肾还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。
4、鸡肾皮晒干后，研成粉抹，加入到面粉里，烙成薄饼，吃宝宝吃，有消食的作用。
磨盘草炖鸭肾有什么功效?
1、可以用于治疗耳鸣、耳聋、久热不退、乳汁缺少、腹泻、荨麻疹等症状，磨盘草在民间，还经常被用于治疗各种结石病，因为它的果实长得十分像磨盘的形状，所以有着以形补形的说法。
2、磨盘草的功效与作用疏散风热：磨盘草味甘、微苦，性凉，归肺、肾经，具有良好的疏散风热、化痰止咳的功效，用于治疗感冒发热、咳嗽、乳蛾肿痛、痄腮以及风湿痹痛等。
3、具有疏风清热、化痰止咳、消肿解毒的功效，对感冒、发热、咳嗽、腹泻、中耳炎、耳聋、咽炎、腮腺炎、尿路感染、疮疖、肿毒、跌打损伤等有治疗作用。磨盘草的药用价值【性味】甘、淡、凉。【归经】肺、肾经。
腊鸭肾用来怎样煲汤呢
1、（1）白菜干用清水浸软，洗净，切段，腊鸭肾洗净，用温水稍浸，切厚件，瘦猪肉洗净。（2）把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味供用。蜜枣性味甘平，功能益气生津、润肺。
2、处理方法：用清水冲洗一下，冷水落锅加姜丝、米酒（或料酒）。煮开后关火浸泡约10-15分钟。这样是为了让腊鸭肾吸收水分回软，加入姜丝、米酒是为了祛除异味。取出后用清水冲洗并撕去附在腊鸭肾上的杂质。
3、用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。制法：菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切片；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2~3小时，调味食用。
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