螺蛳的粉为什么叫螺蛳粉（螺蛳粉为什么叫做螺蛳粉）
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摘要预览：
螺蛳粉的来历
柳州螺蛳粉起源于上世纪七八十年代螺蛳的粉为什么叫螺蛳粉，具体的来历有很多种说法螺蛳的粉为什么叫螺蛳粉，其中主流的有王记阿婆说、谷埠夜市说和巧合说三种螺蛳的粉为什么叫螺蛳粉，这三种说法的共同点就是螺蛳粉的发明是偶然发明的，随着后来的改良和完善，才逐渐形成了今天的螺蛳粉。
螺蛳粉的由来如下：螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬到广西柳州任刺史，由于心情不好，水土不服，不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨周万福十分焦急，不知如何是好。
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，最晚不超过20世纪80年代初，由于相关资料的严重缺失，确切的发源地已难考证，而有着浓重 “螺蛳情结”和“米粉情结”的柳州人，于无心插柳的不经意间，创造出一个名闻遐迩的柳州原创第一小吃——螺蛳粉。
螺蛳粉里面明明没有螺蛳,为什么要叫螺蛳粉?
1、螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
2、原来螺蛳粉的秘密全在碗里，很多吃过的人就要反驳了，明明就是没有螺丝啊。我们知道螺蛳粉为什么有臭味，那是因为它的汤就是螺丝的肉加上其他的调料研制的。所以才有了这样的一个名字，这样你们应该都知道了吧。
3、它的汤是用螺蛳熬成的螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。
4、螺蛳粉是一种广西特色小吃，因为它的主要原料是螺蛳而得名。螺蛳是一种生活在淡水中的腹足类动物，形状像螺旋，外壳有棕色的螺纹，肉质鲜美。
5、不同的人对气味有完全不同的态度。麻辣螺狮粉是一种味道很浓的食物，所以不同人的感觉也不同。无论如何，螺蛳粉仍然是美味的，并且作为美食物受到欢迎。事实上，气味不是它的焦点特征。
螺蛳粉为什么叫螺蛳粉
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。
它的汤是用螺蛳熬成的螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。
螺丝粉为什么叫螺丝粉?
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。
它的汤是用螺蛳熬成的螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。
螺蛳粉是一种广西特色小吃，因为它的主要原料是螺蛳而得名。螺蛳是一种生活在淡水中的腹足类动物，形状像螺旋，外壳有棕色的螺纹，肉质鲜美。
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