南京人吃的活珠子有什么营养（南京小吃活珠子）

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摘要预览：

• 1、活珠子的营养价值和危害
• 2、活珠子的营养价值
• 3、活珠子含有哪些营养成份

活珠子的营养价值和危害

活珠子的危害有很多，不仅会让小孩第二性征的提前出现，影响到发育，甚至吃后会引起消化道疾病，严重将会导致中毒危及生命，所以尽量不要吃活珠子。但是它的营养价值也是很高的。

但是，活珠子也存在一定的危害： 食用不当会导致食物中毒。活珠子要经过彻底的加热才能消除细菌和病毒，否则容易引起食物中毒和肠胃不适。 含有高胆固醇的食品。

活珠子极有营养成分的。受精鸡蛋根据15-17天的科学研究卵化，变为为试管胚胎生鸡蛋(活子蛋)。味细嫩滑，碳水化合物成分丰富多彩，各种各样营养元素齐备及含有畜类胚素等营养成分。是民俗传统式食品。

促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多，而对人体不利的脂肪含量下降50%，胆固醇仅为原有的五分之一。一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美。

吃活珠子的危害 活珠子富含生理活性物质，能促使雌性激素，孕激素的分泌，对小丘脑垂体产生较强的负反馈作用，造成第二性征的提前出现。另外活珠子的雌性激素含量较高，对于儿童、青少年来说，有可能会影响到身体发育。

活珠子的营养价值有：正确适量食用活珠子有一定的治疗眩晕作用，尤其是对于脑部供血不足，如果适当地食用活珠子能够改善眩晕的症状，活珠子也能够有一定的强身健体的功效。

活珠子的营养价值

1、维生素BBC、烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分，具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

2、活珠子是一种来自民间的传统美食，经过15/17天的科学孵化，赋予它丰富的营养。每一颗活珠子都富含鲜嫩滑的口感和动物性胚素，为你的健康加分。本文将深入探讨活珠子的营养价值和食用注意事项，帮助读者更好地了解这种美食。

3、活珠子是一种蛤类海产品，它们含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸等营养物质，能够提供多种营养成分的供给，有益于身体健康： 丰富的蛋白质。

4、“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。

5、活珠子中含有对人体有益的8种氨基酸、牛磺酸、钙质、脂肪等营养物质，具有一定保健补血、防止老年骨质疏松、促进脑部发育的功效。

6、与普通鸡蛋相比，活珠子的营养成分更高。对人体不利的脂肪含量降低50%，胆固醇仅为普通鸡蛋的1/5，是理想的绿色食品。具有养颜美容、保健气血、促进婴幼儿大脑发育、老年人预防老年性骨质疏松等作用。

活珠子含有哪些营养成份

1、活珠子是一种蛤类海产品南京人吃的活珠子有什么营养，它们含有丰富南京人吃的活珠子有什么营养的蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸等营养物质，能够提供多种营养成分的供给，有益于身体健康南京人吃的活珠子有什么营养： 丰富的蛋白质。

2、其中含有多种氨基酸以及钙物质，并且不含脂肪和蛋白质，属于一种高营养、低热量的食物。活珠子里含有大量的营养物质，能为人体提供所需元素，并且能增强人体的体质，使人体增强抗病的能力。

3、活珠子也是毛蛋，含有多种蛋白质和脂肪、无机盐、维生素和叶黄素、玉米黄质等营养成分。适量食用可以补充营养，促进营养代谢。

4、活珠子是南京著名的特产，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有南京人吃的活珠子有什么营养了头、翅膀、脚的痕迹， 柿子的营养价值 柿子的营养价值很高。

5、“活珠子”富含游氨基酸和多种生物激素，特别是胚胎液，富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收。经常食用“活珠子”，能显著改善因气血虚亏所引起的多种症状，增强人体免疫力和抵抗力，滋补养颜，保健强身。

6、活珠子营养价值 活珠子是民间一大补品活，具有养颜美容、保健补血，促进婴幼儿大脑发育，防止老年骨质疏松等功效，实为理想的绿色食补佳品。“活珠子”富含氨基酸、蛋白质等营养成分。

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