萝卜有哪些食用价值（萝卜有什么营养价值和药用价值）
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摘要预览：
白萝卜的营养价值及功效
现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰萝卜有哪些食用价值的作用。
小儿便秘吃白萝卜煮水可以促进排便。营养丰富白萝卜的营养价值很高，富含膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷、镁等营养成分。促进消化白萝卜含有的芥子油可促进消化；白萝卜还能增加口腔中唾液的分泌量。
白萝卜营养价值和功效到底有哪些？增强人体免疫力 白萝卜是一种非常廉价的蔬菜，有圆形的白萝卜，也有椭圆形的白萝卜，其中富含的维生素C和V6元素星都非常多，长期吃白萝卜可以增强人体的免疫功能，提高人体的抗病能力。
白萝卜的营养价值萝卜有哪些食用价值：增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
生吃萝卜有什么功效?
白萝卜生吃可以起到很好的生津清热、凉血止血、止咳化痰的作用。本身在白萝卜里面就含有丰富的VC和微量元素锌，能够增强人体的抵抗力。
增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
生吃白萝卜能清热利尿，止热咳化热痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，顺气宽中，生津止渴，抗癌功效。
生吃萝卜的好处 丰富的维生素C 现代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉，生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。
睡前生吃萝卜坚持一月可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
微克。白萝卜维生素C含量最高，每100克中含16毫克。而红心萝卜的红色部分，是因为其富含花青素，花青素是一种重要的抗氧化剂，具有清除自由基的作用，可降低氧化酶的活性，同时还具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。
白萝卜的营养价值
孕期妇女适量吃一些萝卜大有益处。因为在怀孕期间孕妇内火重，吃萝卜有助于孕妇清热解火。
白萝卜萝卜有哪些食用价值的营养价值萝卜有哪些食用价值：增强免疫力萝卜有哪些食用价值：抑制癌细胞萝卜有哪些食用价值的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
白萝卜的营养价值 预防癌症 癌症是现代社会的高发疾病，而且它发生以后很难根治，严重时就会危及生命。
现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
白萝卜的营养价值概述 白萝卜的营养比较丰富。据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
生吃萝卜的好处与功效有哪些?
1、生吃白萝卜能清热利尿，止热咳化热痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，顺气宽中，生津止渴，抗癌功效。
2、促进消化：白萝卜的根茎部分含有比较丰富的淀粉酶及一些消化酵素，能很好的分解食物的淀粉及脂肪，对于促进食物消化、抑制胃酸分泌有比较好的作用，日常食用能有效的促进新陈代谢，还能解毒。
3、好处：萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
萝卜被称为养生之宝,那生吃萝卜对身体有哪些好处?
白萝卜生吃萝卜有哪些食用价值的好处有生津止渴、化痰止咳、滋阴润肺、顺肠通便萝卜有哪些食用价值，并且适量吃白萝卜对上呼吸道、下呼吸道和胃肠道有好处。坏处是腹泻、寒气蓄积萝卜有哪些食用价值，过量吃则对胃肠道不利。一般每天生吃白萝卜的量尽量不超过100g。
生吃萝卜防癌抗癌。萝卜是餐桌上的常见食材萝卜有哪些食用价值，生萝卜中含有多种抗癌活性物质，但是这些抗癌活性物质在加热后很容会被破坏，因此想要在吃萝卜时获得防癌抗癌的功效，最好还是要生吃、细嚼。
(2)提高人体免疫力萝卜有哪些食用价值：白萝卜富含维生素C，以及微量元素锌，有助于提高免疫力。在人体抵抗力较差的冬季，白萝卜能提高人体抵抗感冒的能力。
生吃白萝卜对人身体有什么好处 丰富的维生素C 现代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉，生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。
生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8～10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
改善心血管健康：萝卜会影响一氧化氮的产生，一氧化氮可以放松平滑肌组织和增加局部血流量，这会导致血管松弛并降低血压，帮助降低动脉粥样硬化的风险。有助于糖尿病的治疗：萝卜具有抗糖尿病作用。
萝卜的功效与作用
1、(1)清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。(2)烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
2、白萝卜具有止咳化痰、排气、解毒明目等功效，适宜慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者食用，但脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食。止咳化痰白萝卜具有止咳化痰的作用，用于治疗咳嗽痰多或者支气管哮喘等疾病。
3、养颜美容 萝卜不仅根可以吃，叶子也能够食用。萝卜的叶子含有丰富的维生素A和维生素C，尤其是维生素C，更是萝卜根含量的4倍，能够防止皮肤老化，减少斑和黑色素形成，保持肌肤白嫩。
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