珍稀白茶和安吉白茶区别（珍稀白茶是安吉白茶吗）
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摘要预览：
珍稀白茶和安吉白茶哪个好
安吉白茶0什么是安吉白茶安吉白茶是一类变异茶树品种，其叶片因变异导致叶绿素缺失呈白色，一般是按绿茶的加工工艺制作成茶，属于不发酵茶，所以，安吉白茶不是六大茶类中的白茶，而是属于绿茶。
珍稀白茶和安吉白茶区别有产地和品种不同、外观和口感不同、制作工艺不同。珍稀白茶主要产自福建福鼎地区，是以福鼎大白茶品种为原料制作而成的白茶。而安吉白茶则产自浙江安吉地区，是一种特殊的白叶茶品种。
口感：白茶口感清淡、柔和、鲜爽；而安吉白茶则有独特的花香和淡淡的茉莉香气，甜润滑爽。总体而言，白茶和安吉白茶有着不同的制作方法和口感，喜好不同的茶友可以进行选择。
茶叶的质量很好，克数是足够的，泡出的茶很香，香味纯正清爽，一杯白茶，一口清香，白茶味道挺好喝的，泡开后像图里那样，茶形好看。汤色透亮，味道也不错，有白茶特有的味道。
安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。福鼎白茶的品质特征，好的白毫银针茶，外形条索肥壮挻直毫密，色泽银白闪亮，整齐洁净，内质香气清高，毫香特久，鲜醇嫩爽，汤色杏黄清澈，叶底幼嫩肥软亮白。
为什么安吉白茶不是白茶?还有很多人会误解呢?
1、安吉白茶是一个茶树品种。这个茶树品种由于基因的缘故芽叶呈现黄白色，且受温度调控。在低温的条件下嫩梢为黄白色，温度升高后返绿。因此安吉白茶在春天呈现白化的芽稍，夏季复绿，十分可爱。
2、安吉白茶属于绿茶，而不是白茶，在制作的过程中，安吉白茶采用的是烘青和炒青的杀青工艺，也正是绿茶的制作工艺，又和绿茶一样未经任何发酵，所以安吉白茶属于绿茶类。
3、这是因为茶叶中的绿茶、白茶、红茶、黑茶等分类方式，并不是以茶叶颜色定论，而是由制茶工艺中发酵程度区间的不同来决定的。
安吉白茶是白茶吗?关于安吉白茶你不知道的事有哪些?
因为茶珍稀白茶和安吉白茶区别的分类是按照加工工艺来算珍稀白茶和安吉白茶区别的。那为什么叫白茶呢珍稀白茶和安吉白茶区别？因为春季低温时，安吉白茶的茶树芽叶发生变异，叶色极淡，接近白色，此茶产自浙江湖州市安吉县，故称为安吉白茶。
安吉白茶不是白茶，虽然叫白茶，但是从品类上来说是绿茶。初听安吉白茶的名字，很多人会以为跟福鼎白茶一样，是白茶。但是，就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。
安吉白茶属于什么茶类 安吉白茶不是白茶 安吉白茶是茶树珍稀的品种，它是一种特殊的白叶茶品种，它与传统的白茶是不同的，因此，可以判定安吉白茶是绿茶。
安吉白茶只是名字上有“白茶”二字，但是不属于六大茶类的白茶类。
安吉白茶属于白茶，这是基于其采摘自浙江安吉地区的一种绿茶，其主要特点是鲜爽味浓，口感细腻，并且颜色翠绿，汤色清亮。
安吉白茶 关于安吉白茶：安吉白茶是采用茶树品种“安吉白茶”的鲜叶是经过采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序加工而成的茶叶。所以，由此得出安吉白茶为绿茶，并非白茶。
安吉白茶与安吉白片有什么区别
1、安吉白片与安吉白茶都是产于中国浙江省安吉县的茶叶，但它们之间仍然存在一些差别：采摘时间不同：安吉白片一般在清明前后采摘，而安吉白茶则在谷雨前后采摘。
2、安吉白片是安吉县20世纪80年代初创立的一个品牌，它是以安吉高山绿茶和龙井4迎霜等嫩芽为主要原料，经过精心加工而成，是一种扁型茶。
3、安吉白片芽叶幼嫩肥壮，色泽翠绿，外形挺直略扁，绿翠显毫，一叶包一芽，状似金边镶碧鞘，碧鞘裹银箭，十分别致：冲泡后有兰花清香，香高持久，滋味鲜爽，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，朵朵可辨。
4、安吉白茶。特级安吉白茶要800元/斤左右，一级安吉白茶500左右，二级200以上，但如果是安吉白片价格不会超过200元，因此安吉白茶更贵。
5、叶底要求叶白脉绿，一芽二叶即可。二级安吉白茶：此等级的龙形安吉白茶要求尚扁平，尚光滑，嫩绿尚油润，尚匀，略有梗、朴、黄片即可；风形安吉白茶要求条直尚匀整，色绿润，略有梗、朴、片即可。
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