自制糯米粉蒸糕（糯米粉做简单的蒸糕）

在今天的分享中，网站小编将与大家讨论关于自制糯米粉蒸糕的知识，并且我也会解释一些与之相关的糯米粉做简单的蒸糕。如果我们能恰好解答你目前所面临的问题，记得要关注我们的网站。那么，就开始吧！

摘要预览：

• 1、糯米粉红豆蒸糕怎么做
• 2、怎么用糯米粉做糯米糕
• 3、用糯米粉红豆糕的做法有哪些
• 4、红枣糯米粉蒸糕要如何做
• 5、干糯米粉蒸糕的做法
• 6、白糯米粉蒸糕的做法

糯米粉红豆蒸糕怎么做

1、第一步：红豆冷水浸泡一晚上，沥干水分后煮熟备用。第二步：碗中倒入糯米粉和玉米淀粉，再倒入白砂糖和牛奶，搅拌均匀。第三步：将面糊过筛，倒入蜜红豆，搅拌均匀。模具内刷上油，倒入面糊，放入微波炉中，高火加热8分钟。

2、准备工作制作红豆沙：红豆用清水浸泡数小时，清洗后放入电压力锅，添加适量清水煮熟，再用料理机打碎后倒入不粘锅，加入适量细砂糖小火翻炒至水份收干，即成红豆沙。苹婆叶采摘下来后清洗干净，剪去树蒂。

3、红豆糕的做法步骤 1 将干糯米粉放到容器内，盖上保鲜膜，冷水上锅蒸30分钟。2 红豆清洗干净，放入电压力锅，加入清水，没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮，煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。

4、材料：糯米粉200克，米粉300克，糖180克，红豆100克，水300ml，桂花适量步骤：红豆加水用高压锅煮，冒气后用小火压15－20分钟。撩出红豆沥干。糯米粉，米粉，混合均匀。

5、用网眼较大的筛子过筛至无颗粒，加入蜜红豆拌匀。模具刷油，将粉倒入抹平表面，不要压。中火蒸30分钟即可。小贴士 蜜红豆过甜可不加白砂糖。

怎么用糯米粉做糯米糕

1、糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布，将糯米平铺，水开以后蒸20分钟左右至熟。趁热把白糖反复压进去，把米糕压成型。

2、步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内，摊平，入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右，取出，加入白糖或者红糖，反复按压至糖融化，米糕成型。步骤5 装盘，冷藏即可。

3、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净，控干水备用。将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。将青豆泥和糯米粉混合在一起，拌成无干粉颗粒状，加入少许糖调味。

4、取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。

用糯米粉红豆糕的做法有哪些

做糯米红豆糕需要的食材： 糯米粉250克、蜜红豆100克、牛奶适量、白砂糖30克。 糯米红豆糕的做法： 把提前做好的蜜红豆取出化冻。 糯米粉、红豆、牛奶、砂糖放在容器内搅拌均匀，调成粘稠一些的米糊。

糯米粉用适量温开水筷子搅和，然后用手揉压称大面团。面团应适度柔软不粘手，然后小心搓成粗细适中的条柱状，切剂子，垫层蒸笼布蒸软熟。

原料糯米粉牛奶红豆提前泡水煮熟红枣玉米2牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌3拌成糊状即可4准备一个可以加热的容器5将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里6将糯米糊倒入一部分在。

红枣糯米粉蒸糕要如何做

1、步骤糯米粉与去核红枣混合。步骤加入细砂糖。步骤少量多次的加入牛奶。步骤揉成较硬的面团。步骤分成60g一份的小剂子。步骤冷水上锅蒸25分钟。

2、食材：糯米粉350g、红枣100g、糖50g。红枣洗净，去核，切碎。把红枣放入糯米粉内。放入白糖，搅拌均匀。锅里放上蒸笼，铺上纱布。把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。盖锅盖，大火蒸20分钟。

3、步骤1 足量糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，同时加热清水，放置不烫手为宜。步骤2 分次将水倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。步骤3 取适量红枣，清洗干净。

4、糯米淘洗干净，加适量水倒入电饭煲，按米饭键蒸熟。

5、牛奶200克，红枣200克。做法步骤：红枣洗净剪成条，核直接扔掉。红枣糯米粉糖粉牛奶，戴上一次性手套把它们充分的揉匀，揉成团。纠成小份团城团，水开上锅蒸25分钟即可。

6、红枣糯米糕 食材：纯牛奶、糯米粉、红枣。 做法： 红枣去核剪条，红枣和糯米粉1比2的比例，倒在一起！ 喜欢吃糖的可以加一勺，不喜欢太甜的可以不加，因为红枣本身就有甜味了，少量多次倒入牛奶，揉成不沾手面团。

干糯米粉蒸糕的做法

调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。

材料：糯米粉200g，白砂糖适量，水适量。将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形。揪一小块按扁后。再放入适量糖。团圆再按扁。其它照做成形。

圆江米淘洗后用足量清水泡约三小时以上，至撵开后无白心；干大枣清水泡仨小时，至吸水稍满涨。2 白糖用温水化开 取容器，大枣等三种辅料均匀垫底后倒入泡好的圆江米后将剩余的一半三种辅料均匀覆盖其上。

一般建议要将糯米粉进行干燥密封保存，具体做法如下：首先准备好干净保鲜袋以及绳子。然后把糯米粉装进袋子中。之后用绳子将装有糯米粉的保鲜袋密封紧。最后将其放在干燥痛风处进行保存即可。

江米蒸糕的制作方法如下：主料：毛豆300克、糯米粉200克、糖适量。辅料：玉米叶几片。青豆去壳后用水将表皮冲洗干净，控干水备用。将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。

白糯米粉蒸糕的做法

1、调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。

2、材料：糯米粉200g，白砂糖适量，水适量。将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形。揪一小块按扁后。再放入适量糖。团圆再按扁。其它照做成形。

3、B蜂蜜/麦芽糖 7克 糯米蒸糕的做法 把A蜂蜜，盐，水，糖和油混合均匀备用。糯米粉炒熟，然后和刚才备用的液体搅拌均匀，静置半小时让粉团吸水。半小时后，把粉团搓成小粒全部过筛。过筛好粉后，把干果和B蜂蜜混合。

4、步骤一：准备好原料：糯米粉 澄粉 红豆沙。步骤二：将糯米粉和澄粉混合均匀。步骤三：用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。步骤四：面饧好后做成小剂子。步骤五：再用手压扁，包上豆沙馅。

5、步骤：糯米放在水里浸泡半天。倒掉水，将泡好的糯米放进搅拌机，重新加入少量清水。搅拌成细腻的米浆。将米浆过滤一下。（多搅拌一会，这样基本上过滤不出什么米渣）。

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