青海十大美食小吃（青海的美食小吃）

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摘要预览：

• 1、青海十大特色名小吃
• 2、青海美食排行榜前十名
• 3、青海特色美食小吃有哪些
• 4、青海十大特产有哪些
• 5、青海旅游独有什么好吃的

青海十大特色名小吃

1、青海十大特色美食：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。杂碎汤 它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。

2、青海西宁十大特产为：抓面、凉拌鹿角菜、青海老酸奶、夹沙牛肉、酥和丸、帐房小吃、花花、堆绣、虫草酒、五香牦牛肉干。

3、青海青稞饼是青海的特色名小吃，是将青稞面与香豆、胡麻、菜籽油和好，再层层抹上香豆擀薄烘焙而成的饼，其特点是色泽金黄，口感酥软香甜，有独一无二的醇香，吃起来酥酥的，香甜可口。

4、青海有十大特色小吃，包括：酿皮、_锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

5、“甜醅”算是青海地区的特色小吃之一，全国各地都有，只是叫的名字不一样，有的地方叫“酒糟”有的地方叫“米酒”口味各异，但还是数青海的最好吃。

6、青海特色美食有：杂碎汤、羊肠面、西域牛排。杂碎汤 它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。

青海美食排行榜前十名

青海十大特色美食青海十大美食小吃：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。杂碎汤 它又分两种青海十大美食小吃，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。

青海土火锅 青海土火锅极具西北特色青海十大美食小吃，与四川火锅不同青海十大美食小吃，火锅采用的是烧炭火的铜制火锅，类似北京火锅。锅中有各种肉和蔬菜，所有的食材都切成长块，整齐地摆放在锅里，分量十足，荤素搭配。

青海有十大特色小吃，包括青海十大美食小吃：酿皮、_锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

西宁美食攻略排名前十：黄油巴巴、酿皮、手抓羊肉、杂汤、牦牛酸奶、筏子肉团、甜糟、蛋白虫草鸡、青海奶皮、杂碎汤。黄油巴巴 黄油巴巴是藏族牧民的传统主食之一。“巴巴”是炒面的藏语音译。是藏族人民每天必吃的主食。

花花：是青海西宁当地特色美食，具有独特的艺术美，外形美观，创意独特。堆绣：是塔尔寺艺人们创造的藏族艺术品类之一，也是文化的一种传承，堆绣的取材大都是佛经故事，多以人物为主，注重人物的造型和神态体现。

青海除了这些闻名全国的景点外，其实不少地方美食也值得一尝的，下面给大家分享一下青海有哪些地方美食小吃。

青海特色美食小吃有哪些

1、手抓羊肉 手抓羊肉是青海特色美食青海十大美食小吃，有着上千年的发展历史青海十大美食小吃，品种较多青海十大美食小吃，青海的手抓羊肉以羊肋条肉为主要原料，配上葱、姜、蒜等多种调味料制作而成，肥而不腻，油润肉酥，深受大众喜爱。

2、青海特色美食青海十大美食小吃：血肠、西域牛排、酸辣里脊、青海三烧、狗浇尿、如意发菜、甜醅、熬饭、青海牦牛肉、尕面片。

3、青海酿皮是青海地区很有地方特色的一道小吃，在西宁各镇的小摊贩上随处可见。酿皮里面主要有三种青海十大美食小吃：馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮。做这道美食的时候要用到绿豆面，高粱面，还有麦面，用温开水和成面团。

4、青海特色美食有：夹沙牛肉、酿皮、_锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉。在2000年杭州举办的中国杭州首届美食节上，金牌总数为全国第一。

5、青海特色美食有：杂碎汤、羊肠面、西域牛排。杂碎汤 它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。

青海十大特产有哪些

青海必买的十大特产青稞酒、青海冬虫夏草、刚察黄蘑菇、贵南黑藏羊、刚察藏羊、西宁毛、湟源陈醋、刚察牦牛、祁连牦牛、门源青稞。青稞酒 青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。

青海西宁十大特产为：抓面、凉拌鹿角菜、青海老酸奶、夹沙牛肉、酥和丸、帐房小吃、花花、堆绣、虫草酒、五香牦牛肉干。

黑紫羔皮 黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一，也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县。

青海旅游独有什么好吃的

1、号酸奶 提到西宁青海十大美食小吃，就不得不提西宁青海十大美食小吃的酸奶。西宁酸奶的美味堪称一绝。西宁的酸奶是“要喝的”和“要吃的”。这里的酸奶会有厚厚的一层奶皮和最上层的酒醅，非常好吃。加一勺白糖，酸中带甜，更清凉可口。

2、去青海湖有什么好吃的第一段：青海湖是一个食物宝库，拥有各种美食，其中最受欢迎的就是青海牛肉。青海牛肉是在青海草场上放养的黄牛肉。它们的肉质鲜嫩，口感极佳，而且不带膻味。

3、五香牛肉干：雪山牌五香牛肉干是用青海高原的新鲜牦牛肉制成的。方法精巧，成品色泽鲜亮，营养丰富，既保持了牦牛肉的风味，又香气浓郁，味道鲜美。里巴：西宁有一种独特的烧烤叫烤肉串，很多游客都会对它印象深刻。

4、青海省手抓羊肉是青海省的传统特色美食。青海省手抓羊肉是一道十分十分值得品味的特色美食。青海省手抓羊肉是放入凉水里，加上调味料烧开捞出，接着沾上五香粉和辣椒粉吃，口感：香咸细嫩美味可口。

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