最大肉牛品种介绍（最大的肉牛品种）

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摘要预览：

• 1、世界四大名牛?
• 2、肉牛的品种有哪些,著名肉牛品种简介
• 3、世界十大肉牛品种
• 4、世界最大的肉牛?
• 5、肉牛品种中体型最大品种是什么牛
• 6、中国体型最大的黄牛

世界四大名牛?

安格斯牛最早起源于苏格兰东北部。作为世界“四大名牛”之一，安格斯牛起源于苏格兰东北部，1800年左右开始被单独识别出来，作为优种肉牛进行饲养。

延边牛 延边牛是延边朝鲜族自治州延吉东北地区的优良地方牛种之一，它具有结实的体质、优良的产肉性能，还具有独特的肉质风味，可与日本和牛、韩国韩牛相媲美。

奎宁牛（Chianina）产于意大利中部，是现在世界上最大的肉牛品种体型高大，四肢较长，骨骼粗壮坚实，肌肉丰满。初生的小牛呈浅咖啡色，4个月后才变成通体雪白。

安格斯牛属于世界四大名牛之一，是油花丰富的类型，肌理紧致均匀，雪花纹分布均匀，口味醇厚多汁甘甜，醇香又富有嚼劲。

夏洛莱牛是一种因原产地名字而得名，皮肤呈现黄白色的著名大型肉牛品种，并且这种牛还有着高大的体型、发达的肌肉和粗壮的谷歌，产出的牛肉因脂肪和胆固醇含量较少，但经过烹饪后却格外鲜嫩，因此受到世界各国的重视。

肉牛的品种有哪些,著名肉牛品种简介

1、神户肉牛 神户牛肉是日本特产，主要产区是日本但马地区，但并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。据河南省出入境检验检疫局有关人士介绍，真正的神户牛要求非常严格。

2、利木赞牛1．产地及分布。利木赞牛产于法国中部地区，为欧洲主要的大型肉牛品种。我国从1974年由法国引入，主要分布在北方地区。2．外貌特征。利木赞牛体型大，骨骼较之夏洛来牛略细，体躯长而宽，肌肉丰满，四肢强健。

3、奥布拉克牛起源于法国，是一个比较古老的品种，在法国非常出名，此牛口感极好，肉质鲜嫩多汁，是世界十大肉牛品种之一。

4、西门塔尔：西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。

世界十大肉牛品种

1、西门塔尔牛起源于瑞士的阿尔卑斯山，是世界十大重型牛品种，此牛主要为黄白花或者淡白花，整体驱长，与普通的牛相比，生长速度快，肌肉多，脂肪少，是世界上分布最广，数量最多的乳，肉兼用品种之一，也是肉牛中最大的品种。

2、夏洛莱牛是一种因原产地名字而得名，皮肤呈现黄白色的著名大型肉牛品种，并且这种牛还有着高大的体型、发达的肌肉和粗壮的谷歌，产出的牛肉因脂肪和胆固醇含量较少，但经过烹饪后却格外鲜嫩，因此受到世界各国的重视。

3、其十大名牛品种有：澳洲和牛、安格斯牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、婆罗门牛等。澳洲和牛。其是世界上最优秀的肉牛品种之一，它的品质非常高，产自日本和牛，被认为是最顶级的肉牛品种。安格斯牛。

4、夏洛来牛原产于夏洛来地区，是著名的大型肉牛品种。夏洛来牛体型大，骨骼粗壮，全身肌肉发达，这种牛产出的肉脂肪含量少，瘦肉多，且口感细嫩，品质十分优良，因此该品种肉牛深受世界各国的重视并引进。

5、延边牛 延边牛是延边朝鲜族自治州延吉东北地区的优良地方牛种之一，它具有结实的体质、优良的产肉性能，还具有独特的肉质风味，可与日本和牛、韩国韩牛相媲美。

世界最大的肉牛?

契安尼那牛，1700公斤。契安尼娜牛的原产地位于意大利中西部地区，它是世界上最大的重型牛，该品种的历史可追溯到罗马帝国，它的祖先是古老的欧洲原牛。夏洛来牛 夏洛来牛的原产地位于法国契安尼那牛，1700公斤。

西门塔尔牛 西门塔尔牛原产于瑞士，乃乳肉兼用的品种。这种牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、脂肪上佳，普通的肉牛很难达到这个标准。

世界上最大的牛——印度野牛 印度野牛以身体庞大而著称，是现存牛类中体形最大的一种。雄兽的体长为250—330厘米，尾长70—105厘米，肩高190—220厘米，体重650—1000千克，雌兽比雄兽小三分之一到四分之一。

在国内养牛来说好的品种主要是西门塔尔牛和夏洛莱牛。这两个相对来说西门塔尔牛要强一些。现在的牛品种都在进行改良繁育，没有最好，只有更好。希望对你有帮助。纯手打。

肉牛品种中体型最大品种是什么牛

1、契安尼娜牛。契安尼娜牛产于意大利中西部地区契安尼娜山谷最大肉牛品种介绍，为意大利古老的役用品种，1932年开始良种登记，后育成了世界上体型最大的肉牛品种。

2、安格斯牛是英国最古老的肉牛品种之一，原产于苏格兰北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡，是美国、加拿大、英国、阿根廷和新西兰等国的主要牛种，现在世界上大多数养牛国家都饲养该品种。

3、体格大、生长快、肌肉多、脂肪少最大肉牛品种介绍：西门塔尔牛早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。具有典型的肉用性能：西门塔尔牛在育肥期平均日增重5到2公斤，12月龄的牛可达500到550公斤。

4、契安尼那牛，1700公斤。契安尼娜牛的原产地位于意大利中西部地区，它是世界上最大的重型牛，该品种的历史可追溯到罗马帝国，它的祖先是古老的欧洲原牛。夏洛来牛 夏洛来牛的原产地位于法国契安尼那牛，1700公斤。

中国体型最大的黄牛

1、日喀则驼峰牛。日喀则驼峰牛是近代西藏日喀则地区的农牧民从印度、尼泊尔、不丹等地引入的瘤牛公牛与当地的黄牛杂交，经过长时间的选育，逐渐形成的独特类群，与西藏黄牛相比有很明显的优势，如体格较大、产乳性能增加等。

2、我国的良种黄牛主要有5种，分别为秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛、晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。秦川牛：特点为体格较大、产肉性能良好等。南阳牛：特点为体躯高大、肉质较细等。

3、役用品种：主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等。70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用；此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛，主要供比赛用。

4、南阳牛是中国著名的大型役用黄牛品种，原产于河南省南阳地区，其中心产地在河南省的白河和唐河流域广大平原地区。南阳牛主要分布于南阳市郊、唐河、邓州、社旗、新野、方城和驻马店地区的泌阳等地。

5、广西三大黄牛的特点。隆林黄牛最大的特点就是他的体型比较小，而肌肉量含量却十分大，所以他的出肉比较多，同时在这个地方的树林比较茂密，植被覆盖比较广，所以它可以得到充足的草料。

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