肉夹馍饼的做法(肉夹馍饼的做法家常)
在今天的分享中,网站小编将与大家讨论关于肉夹馍饼的做法的知识,并且我也会解释一些与之相关的肉夹馍饼的做法家常。如果我们能恰好解答你目前所面临的问题,记得要关注我们的网站。那么,就开始吧!
摘要预览:
- 1、肉夹馍的饼怎么做
- 2、肉夹馍饼怎么做
- 3、肉夹馍的饼怎么做窍门
- 4、怎样做肉夹馍的面饼
肉夹馍的饼怎么做
1、肉夹馍饼的做法:食材用料:中筋面粉(也叫普通面粉)200克、盐1克、温水115克(水温建议在30-40度左右)、酵母3克、糖3克(也可以不放)。首先我们先将所有食材混合,揉成一个光滑的面团。
2、做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
3、原料:面粉1000克、酵母10克、水500克、食用油适量。盆中加入面粉,再加入适量的酵母粉,搅拌均匀。加水边加边搅拌成絮状。揉成面团,醒面20分钟。将醒好的面用压面机压几遍。柔软光滑。
4、第十四步:把切好的肉丁用勺子舀着装在切好的合页饼内,把喜欢的香菜或是尖椒碎也放入,顺便舀一点卤肉的汤汁浇在肉上,即可食用了。一个超级美味的肉夹馍就完成了! 现做现吃才香鲜四溢。
5、卷好以后,把它竖起来,然后再按压一下,按成饼状的厚度,再用擀面杖,擀成薄饼后盖上保鲜膜醒发10-15分钟。请点击输入图片描述 醒发好以后的饼,然后把它们一个个放到电饼档中,烙至两面金黄后捞出即可。
6、肉夹馍饼怎么做又酥又脆 首先我们准备400克面粉放入大一点的碗中,再准备240克温水,分次倒入面粉里,边倒边搅拌。这里我们不需要加任何的添加剂,搅拌成这种大面絮就可以。
肉夹馍饼怎么做
肉夹馍饼的做法:食材用料:中筋面粉(也叫普通面粉)200克、盐1克、温水115克(水温建议在30-40度左右)、酵母3克、糖3克(也可以不放)。首先我们先将所有食材混合,揉成一个光滑的面团。
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
肉夹馍饼的制作步骤如下:准备面粉、温水和酵母,将酵母加入温水中搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处发酵至两倍大。取出发酵好的面团,揉成长条,切成大小均匀的小剂子。
第一步,把300克面粉放进一个大盆里面,5克的酵母用温水化开搅拌均匀。第二步,把酵母水缓慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状。第三步,然后用手把面和成软硬适中的面团。盖上屉布或锅盖。
卷好以后,把它竖起来,然后再按压一下,按成饼状的厚度,再用擀面杖,擀成薄饼后盖上保鲜膜醒发10-15分钟。请点击输入图片描述 醒发好以后的饼,然后把它们一个个放到电饼档中,烙至两面金黄后捞出即可。
肉夹馍的饼怎么做窍门
1、做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
2、第一步,把300克面粉放进一个大盆里面,5克的酵母用温水化开搅拌均匀。第二步,把酵母水缓慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状。第三步,然后用手把面和成软硬适中的面团。盖上屉布或锅盖。
3、原料:面粉1000克、酵母10克、水500克、食用油适量。盆中加入面粉,再加入适量的酵母粉,搅拌均匀。加水边加边搅拌成絮状。揉成面团,醒面20分钟。将醒好的面用压面机压几遍。柔软光滑。
4、卷好以后,把它竖起来,然后再按压一下,按成饼状的厚度,再用擀面杖,擀成薄饼后盖上保鲜膜醒发10-15分钟。请点击输入图片描述 醒发好以后的饼,然后把它们一个个放到电饼档中,烙至两面金黄后捞出即可。
怎样做肉夹馍的面饼
肉夹馍饼的做法:食材用料:中筋面粉(也叫普通面粉)200克、盐1克、温水115克(水温建议在30-40度左右)、酵母3克、糖3克(也可以不放)。首先我们先将所有食材混合,揉成一个光滑的面团。
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
原料:面粉1000克、酵母10克、水500克、食用油适量。盆中加入面粉,再加入适量的酵母粉,搅拌均匀。加水边加边搅拌成絮状。揉成面团,醒面20分钟。将醒好的面用压面机压几遍。柔软光滑。
醒发好以后的饼,然后把它们一个个放到电饼档中,烙至两面金黄后捞出即可。烙好的饼可以加卤好的五花肉碎,再配上一些小葱碎和青椒丝,别提有多美了。
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