竹笋如何晒成笋干（竹笋怎么晒成笋干）

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摘要预览：

• 1、新鲜小竹笋怎么晒干
• 2、如何晒竹笋干?说详细点
• 3、怎么样晒竹笋笋干(竹笋怎么晒)
• 4、竹笋怎么晒笋干?
• 5、笋子怎么晒成笋干

新鲜小竹笋怎么晒干

1、晒干竹笋如何晒成笋干，切好之后可以将其放在太阳底下晒干竹笋如何晒成笋干，一定要多晒几个太阳，让笋片里面竹笋如何晒成笋干的水分完全被蒸发掉。密封保存，等完全晒干以后就可以放在干燥竹笋如何晒成笋干的容器内保存，一定要密封保存、避免回潮。

2、问题一：新鲜竹笋怎样晒干 新鲜竹笋晒干方法：1，水烧开后放入竹笋，煮一下，根据笋的大小定时间 ，小笋的话煮两分钟有点变色就差不多竹笋如何晒成笋干了，捞出砀伤份，。

3、将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。太阳大摆着晒。晒2天后，再把笋干挂着晒。挂着晒5天，就干了，收回来。完成。

4、竹笋的晒干方法如下：春笋剥皮去老根，洗净。切成细条状倒入锅中。水开加点盐煮半个小时。沥干水捞出，可以直接放在阳光里暴晒。第二天时能看出已经开始脱水。第三天晒成笋干即可收进密封袋冷冻保存。

5、差不多3天时间，笋片基本就干了。想要保存时间长，可以多晒一晒，5天时间足够了，将晒干的笋干收回，装入袋中保存，常温下保存便可，吃的时候记得要事先放入水中浸泡一天一夜，炒菜或者是烧菜都行。

如何晒竹笋干?说详细点

挂在阳台通风处晾晒一周左右，竹笋就晒干了。这就是晾晒了一周的笋干。把晒好的笋干，取下来十斤鲜竹笋就晒了这么一点点笋干，大概有1斤左右吧。整理成小把，用皮筋固定，装在袋子里密封保存即可。

问题二：怎么把鲜竹笋晒成竹笋干 正宗农家笋干制作方法比较复杂，简单归纳为“洗、煮、晒”： 先将高于800米山上采来（无污染的、未施过任何化学肥料）的野生毛笋去壳，用山泉水洗净，切掉根部。

记得要散开放，每片都需要展开，不能堆放在一起，放好笋片后，将其放在阳光下晾晒，太阳好就容易晒好，差不多3天时间，笋片基本就干了。

将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。太阳大摆着晒。晒2天后，再把笋干挂着晒。挂着晒5天，就干了，收回来。完成。

剥笋壳。剥笋壳不要硬剥，要先在笋上切上一刀，在切口处剥会容易很多。切笋片。将笋的外皮削掉，冲洗干净后，开始切笋片。

怎么样晒竹笋笋干(竹笋怎么晒)

1、，水烧开后放入竹笋，煮一下，根据笋的大小定时间 ，小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了，捞出砀伤份，。

2、将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。太阳大摆着晒。晒2天后，再把笋干挂着晒。挂着晒5天，就干了，收回来。完成。

3、把处理好的竹笋，根据自己的喜好撕成条状，挂在晾衣架上，这个方法适合城里居住楼房，没地方晾晒的人群用。挂在阳台通风处晾晒一周左右，竹笋就晒干了。这就是晾晒了一周的笋干。

4、笋干晒的主要方法：把鲜笋去毛，从中间劈开。用开水煮一下，时间按笋的大小约5到15分钟。用重物压在煮好的笋上，大约1到2天。切成小片，然后在太阳下晒干即可，如遇梅雨天要转到阴凉处加电风扇吹干。

竹笋怎么晒笋干?

将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。太阳大摆着晒。晒2天后，再把笋干挂着晒。挂着晒5天，就干了，收回来。完成。

笋干晒的主要方法：把鲜笋去毛，从中间劈开。用开水煮一下，时间按笋的大小约5到15分钟。用重物压在煮好的笋上，大约1到2天。切成小片，然后在太阳下晒干即可，如遇梅雨天要转到阴凉处加电风扇吹干。

煮好后的笋药用凉水冲，可以直接用自己家里的水，凉水冲完后，等到太阳升起后，把毛笋干拿出来，在冲阳的地方，铺开了晒。

笋子怎么晒成笋干

1、煮好后过一遍凉水，用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干，晒到淡黄色竹笋干表面泛着一层白盐，质地干硬即可。

2、将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。太阳大摆着晒。晒2天后，再把笋干挂着晒。挂着晒5天，就干了，收回来。完成。

3、用重物压在煮好的笋上，大约1到2天。切成小片，然后在太阳下晒干即可，如遇梅雨天要转到阴凉处加电风扇吹干。笋干制作方法：首先要挑选1尺左右的嫩笋，放进锅里煮到成熟，再捞出晒到笋干呈褚红透亮即可。

4、挂在阳台通风处晾晒一周左右，竹笋就晒干了。这就是晾晒了一周的笋干。把晒好的笋干，取下来十斤鲜竹笋就晒了这么一点点笋干，大概有1斤左右吧。整理成小把，用皮筋固定，装在袋子里密封保存即可。

5、之后捞出来放在晒网上在太阳底下暴晒上三五天，即可，天气好的情况下，两天就可以了。等自然晾晒完成笋内水分已完全蒸发完即可拿回家，有条件的可以做个真空处理，食用的时候泡发就可以了。

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