酸嘢摊的芒果怎么弄（酸芒果怎么做好吃?）
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摘要预览：
- 1、生芒果怎么做成酸野
- 2、广西芒果酸怎么做好吃
- 3、广西芒果酸的做法
- 4、芒果酸嘢的做法,芒果酸嘢怎么做好吃,芒果酸嘢
- 5、芒果酸嘢的做法步骤图,芒果酸嘢怎么做好吃
- 6、去南宁出差时有一种卖酸甜辣脆爽芒果块的,是怎么做的?
生芒果怎么做成酸野
加入适量的食盐，如果有条件的可以加生盐（也就是粗盐），用手抓匀，注意是抓，不要用拌，静置五六分钟左右，看芒果的生熟可以延长点时间。这一步骤主要是去掉芒果的酸涩味。
芒果过几遍水，把盐洗干净，捞出沥干水，加入甘草盐拌匀。放进冰箱冷藏半个小时，最后加入辣椒面拌匀即可。芒果酸嘢配料：生芒果四个，食盐适量，甘草盐适量，辣椒面适量，白糖适量。
挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。
芒果酸嘢的制作方法如下：食材清单： 主要材料：青芒果。 调味料：盐、白糖、白醋、辣椒粉。制作步骤： 准备青芒果：选择尚未成熟的青芒果，将其去核并带皮切成块状。
广西芒果酸怎么做好吃
1、酸芒果怎么弄好吃酸嘢摊的芒果怎么弄的方法 腌酸芒果酸嘢摊的芒果怎么弄：酸芒果削皮后用盐腌制2~3个小时酸嘢摊的芒果怎么弄，然后用凉开水冲洗几次，将芒果表面酸嘢摊的芒果怎么弄的水分吸干后加入辣椒盐等调料即可食用。
2、挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。
3、芒果酸好吃的腌制方法如下酸嘢摊的芒果怎么弄：工具/材料：两个青芒果、盐、白糖、辣椒、削皮刀、碗、盘、凉白开。将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。
广西芒果酸的做法
准备青芒果：选择尚未成熟的青芒果，将其去核并带皮切成块状。带皮切可以让芒果的味道更浓，吃起来更脆更爽口。 腌制芒果：在切好的芒果块中加入盐，拌匀后腌制1小时左右，以给芒果杀青，使其出苦水。
酸芒果的腌制方法是将青芒果洗净，去掉果核，切成小块。将盐、糖、醋、辣椒粉、八角、香叶、蒜放入碗中搅拌均匀，制成腌料。将青芒果块放入腌料中，搅拌均匀。
腌酸芒果做法和步骤 1 青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里。往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟。
首先，选择新鲜的酸芒果，并将其切成小块或切成条状。将切好的酸芒果放入一个干净的玻璃罐或容器中。接着，制备腌制液。在一个碗中混合白醋、盐和糖，直到糖和盐完全溶解。然后，加入适量的辣椒粉和其他香料，搅拌均匀。
挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。
步骤 芒果去皮洗净。去皮的芒果切成略薄的小块。蒜去皮拍成蒜泥，香菜洗净切段。把切好的芒果放入大碗里，加入香菜段和蒜泥。放入盐和白糖拌匀。放入糊辣椒面拌匀。倒入酱油拌匀。
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芒果削皮，取出果核，切成0.5厘米左右厚度的薄片。 在芒果片上撒适量的盐，抓匀，腌制5-10分钟，以去除芒果的涩味。
做法：生芒果削皮后把芒果洗干净，把芒果竖着切开，把核去掉切片。加入适量的食盐，用手抓匀，静置五六分钟左右。芒果过几遍水，把盐洗干净，捞出沥干水，加入甘草盐拌匀。
凉开水 1壶 芒果酸的做法 把青芒果清洗干净后，切成小块。保鲜盒或任何有盖的容器里倒入半壶凉白开，放点盐进去搅拌到溶解，然后把切好的芒果块儿放进去，盖上盖子摇均匀，静置1个小时。
首先，选择新鲜的酸芒果，并将其切成小块或切成条状。将切好的酸芒果放入一个干净的玻璃罐或容器中。接着，制备腌制液。在一个碗中混合白醋、盐和糖，直到糖和盐完全溶解。然后，加入适量的辣椒粉和其他香料，搅拌均匀。
选择新鲜的芒果：首先要选择新鲜的芒果，芒果的果皮应该光滑、有光泽，没有明显的破损和斑点。切片：将芒果切成薄片，切片的大小要一致，以便于腌制的均匀。
芒果酸嘢的做法步骤图,芒果酸嘢怎么做好吃
制作步骤： 准备青芒果：选择尚未成熟的青芒果，将其去核并带皮切成块状。带皮切可以让芒果的味道更浓，吃起来更脆更爽口。 腌制芒果：在切好的芒果块中加入盐，拌匀后腌制1小时左右，以给芒果杀青，使其出苦水。
做法 把水果切小块，（生芒果吃起来比较酸，先用糖单独腌制可去涩味，中和酸度，菠萝用淡盐水泡一会）将甘梅粉，酸梅粉，辣椒粉，盐，糖按自己口味调好比例，撒在水果上，搅拌均匀入味即可。
泡过清水的芒果捞起 7可以在冷开水过下捞起，因为有些人不喜欢生水泡的食物怕不洁。8芒果块在盘子里码好撒上白糖，想要甜就多放些，我是撒了3-4勺子白糖腌几个小时，或放过夜。
制作步骤： 芒果削皮，取出果核，切成0.5厘米左右厚度的薄片。 在芒果片上撒适量的盐，抓匀，腌制5-10分钟，以去除芒果的涩味。
去南宁出差时有一种卖酸甜辣脆爽芒果块的,是怎么做的?
1、除了腌制的酸嘢，南宁还有一种不用经过任何加工的酸嘢，只需要在新鲜蔬果撒上辣椒粉、椒盐等佐料，拌匀就可以吃了，扁桃就是最具代表性的一道，还有芒果、番石榴也都用这种方法制作。
2、南宁酸野制作非常简单，在农村有食材，经常可以在家自己做，在市区自己买食材也可以做，主要分为两种，一种是用醋腌，一种是用酸菜坛子腌。
3、挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。
4、腌青芒果的做法步骤 1 放适量红糖，最好是称斤散装的那种，2 辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物，海南人民真爱 3 辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。
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