青鲅鱼为什么比鲅鱼便宜很多（青鲅鱼有毒吗）

2024-10-08 13:32:09 热搜 36 作者：野路小编

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摘要预览：

1、鲅鱼之所以价格便宜，是因为它的产量大，并不是因为它的口感不好，营养价值低。

2、鲅鱼便宜可能是长久冷冻过的鲅鱼，或者并不是正宗鲅鱼。鲅鱼在量大和应季的时候，价格不是很贵，南方的那种巨型鲅鱼(马鲛鱼)那样的的确很贵。还其他品种被叫做鲅鱼的鱼类价格更便宜，因此可能是买错了。

3、鲅鱼归属于深海鱼，一般被捕捞上去以后都是因气体压强而内脏工程爆破而死。卖的很便宜可能是长期冷藏的。除此之外，可能买的并不是纯正的鲅鱼。有叫燕鲅、鲐鲅的鱼，也常被大家喊作鲅鱼，它们的价钱都很便宜。

4、斤青岛一箱小鲅鱼冷冻便宜是由于地理位置和鲜活度的因素影响。冷冻鲅鱼本身不是鲜鱼，当然便宜很多，而且有很多鱼冷冻了半年多，所以鱼便宜是正常的。而且青岛靠海，因地制宜海鲜鲅鱼产量高，也会便宜。

青鲅鱼为什么比鲅鱼便宜很多（青鲅鱼有毒吗）

科目不同青鱼是鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类；鲅鱼是鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。

属类区别：青鱼和鲅鱼虽然从所属的纲来看都是硬骨鱼纲，不过具体所属则是不同的。青鱼属于鲤形目、鲤科和青鱼属，而鲅鱼则属于鲈形目、鲅科和马鲛鱼属。生活环境区别：青鱼和鲅鱼的生活环境也是不同的。

科属区别：鲅鱼属于鲈形目、鲅科、马鲛鱼属，暖性上层鱼类。青鱼属于鲤形目、鲤科、青鱼属，淡水鱼类。外形区别：鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点。

所属类目不同形态不同青鱼鱼体较长，青鱼体长可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱；鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。

鲅鱼和青鱼的形态区别：鲅鱼：鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重5千克以上。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。头长大于体高。

1、鲅鱼之所以价格便宜青鲅鱼为什么比鲅鱼便宜很多，是因为它的产量大青鲅鱼为什么比鲅鱼便宜很多，并不是因为它的口感不好青鲅鱼为什么比鲅鱼便宜很多，营养价值低。

2、鲅鱼便宜可能是长久冷冻过的鲅鱼，或者并不是正宗鲅鱼。鲅鱼在量大和应季的时候，价格不是很贵，南方的那种巨型鲅鱼(马鲛鱼)那样的的确很贵。还其青鲅鱼为什么比鲅鱼便宜很多他品种被叫做鲅鱼的鱼类价格更便宜，因此可能是买错了。

4、市场上买到的都是冷冻鲅鱼，冷冻鲅鱼本身不是鲜鱼，当然便宜很多，而且有很多鱼冷冻了半年多，所以鱼便宜是正常的。

青占鱼贵。根据查询买购网得知，鲅鱼的国际价格是94元每斤，而青占鱼的国际价格是25元每斤，所以青占鱼贵。

青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。

青占鱼比鲅鱼贵。青占鱼和鲅鱼是两种不同的近海产物，在市场上的价格有所差异。青占鱼体型更小，肉质粗硬，过去被用作饲料。鲅鱼体型更大，肉质细嫩，在市场上的价格比青占鱼高出约5倍左右。

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