泉州美食（泉州美食有哪些）
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摘要预览：
好吃泉州美食
1、泉州美食：姜母鸭、润饼菜、骨汤粉、咸笋包、牡蛎煎、蒜蓉枝、土笋冻、面线糊、四果汤、元宵圆等。姜母鸭 泉州是姜母鸭泉州美食的起源地。
2、花雕鸡 花雕鸡是一道以鸡肉为主料制作而成的特色菜肴。选用新鲜的土鸡泉州美食，配以花雕酒和特制的调料泉州美食，经过炖煮而成。花雕鸡肉质鲜嫩泉州美食，口感醇香，是泉州地区家庭聚餐和宴会上常见的美食之一。
3、第一类泉州小吃是海鲜美食，泉州位于海滨城市，因此海鲜美食可以说是这里最具代表性的美食泉州美食了。海蛎煎、蛏壳粥、海螺炒、石斑干汤、椰浆虾等都是经典的海鲜小吃，而且价格也十分亲民。
4、泉州好吃的小吃有：正新鸡排，地址在泉州市晋江市晋江世纪大道宝龙广场肯德基对面。国记腊汁肉夹馍，地址在泉州市鲤城区东街239号。海苔饭团，地址在泉州市鲤城区西街53号。
5、第一段：榕城小吃作为泉州的代表性美食之一，榕城小吃的种类繁多，口味清新，具有地方色彩和文化内涵。这里最有名的是糯米糍、沙茶面、糖藕、芋仙、薄饼等。
6、NO1姜母鸭姜母鸭是发源于泉州的一道传统美食，“姜母鸭”不仅好吃，也是一种药膳，营养价值极高，尤其是在秋冬季节，吃姜母鸭正好，滋补强身，温而不燥。
泉州特色小吃有哪些
泉州的特色小吃有面线糊、土笋冻、蚵仔煎、石花膏、泉州肉粽、牛肉羹、灌大肠、炸醋肉、姜母鸭。面线糊 面线糊呈糊状，由细面线、地瓜粉制作成。做法是先将水煮开，再放入番薯粉和调料、面线。
浮粿，又称“普粿”、“普甲”、“炸糕”，系泉 港地方特色风味小吃（泉港即泉港区，系属福建省泉州市，位于湄洲湾南岸）。浮粿源自泉港一带，是当地人生活中必不可少的一道家常点心。
第一种是肉粽。泉州肉粽是福建名小吃之一，馅料是用瘦肉、咸蛋黄、花生仁、笋干等食材制成，那种美味的香气让人垂涎三尺。酥脆的外皮和香气四溢的饭粒交织在一起，让人吃过之后回味无穷。第二种是八宝粥。
崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
福建泉州最出名的特色美食小吃有，西红柿炒鸡蛋、香辣蟹、白切鸡、番茄芝士_大虾、干贝炒腰花、粉蒸肉、中秋鹅肝、蜜汁叉烧包等。
泉州有什么小吃
浮粿，又称“普粿”、“普甲”、“炸糕”，系泉 港地方特色风味小吃（泉港即泉港区，系属福建省泉州市，位于湄洲湾南岸）。浮粿源自泉港一带，是当地人生活中必不可少的一道家常点心。
福建泉州最出名的特色美食小吃有，西红柿炒鸡蛋、香辣蟹、白切鸡、番茄芝士_大虾、干贝炒腰花、粉蒸肉、中秋鹅肝、蜜汁叉烧包等。
第一种是肉粽。泉州肉粽是福建名小吃之一，馅料是用瘦肉、咸蛋黄、花生仁、笋干等食材制成，那种美味的香气让人垂涎三尺。酥脆的外皮和香气四溢的饭粒交织在一起，让人吃过之后回味无穷。第二种是八宝粥。
泉州有许多的特色小吃，包括面线糊、醋肉、牛排、咸饭和萝卜饭等。泉州的面线糊有八百多年的历史，口感绵软，配料丰富；桥头醋肉酥脆香软，口感非常好；泉州的牛肉小吃食，做法讲究，价格适中。
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