芥菜这样做简单容易好吃又下饭（芥菜的家常做法是什么）
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摘要预览：
- 1、怎样做芥菜丝好吃
- 2、芥菜怎么做好吃法大全
- 3、芥菜疙瘩怎么做好吃
怎样做芥菜丝好吃
准备材料 制作芥菜丝的材料非常简单芥菜这样做简单容易好吃又下饭，只需要准备好新鲜的芥菜、盐、白糖、醋、葱姜蒜、辣椒等即可。洗净芥菜 首先芥菜这样做简单容易好吃又下饭，将芥菜洗净，去掉芥菜根部，然后将芥菜切成细丝，放入清水中浸泡一下，让芥菜丝变得更加脆嫩。
方法一原材料芥菜这样做简单容易好吃又下饭：芥菜、辣椒干、盐、白米醋。做法：将备好食物清洗，并将芥菜切割成匀称的细条，辣椒干切条。锅内多添加些冷水烧开，芥菜丝放入锅中绰水，略微烫一下就可以捞起来，控干预留。
食材都准备好。猪肉用带点肥的才好吃，咸菜疙瘩油大点好吃。芥菜疙瘩洗两遍去咸味攥水备用，再准备两个红辣椒，肉切丝。
将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝芥菜这样做简单容易好吃又下饭；干辣椒切丝。锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝盛入容器内。
步骤：将新鲜的芥菜头洗净。用擦菜器擦成细丝状。放入适量盐。腌制一会让芥菜头出汤汁。
芥菜怎么做好吃法大全
1、芥菜瘦肉粥 材料芥菜这样做简单容易好吃又下饭：250克瘦肉、250克大米、两三张芥菜、几个香菇、适量花生油、料酒、盐、姜、葱。做法：瘦肉切好加入料酒芥菜这样做简单容易好吃又下饭，盐，花生油，腌十分钟备用。
2、新鲜荠菜240克，鸡蛋4个，精盐，味精，植物油各适量。制法 (1)新鲜荠菜去杂洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，用筷子顺着1个方向拌匀。
3、荠菜的吃法和做法如下：荠菜的吃法很多，可以用来凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸，做馅包水饺，也可做荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。无论哪种吃法，都有荠菜独特的清香。做法：新鲜荠菜洗净。
4、【烹饪步骤】芥菜先切去根部的一小部分，这一部分通常会带有一点没有被融化吸收掉的肥料。接着用手掰成片放入盆里，加入水和两勺盐浸泡30分钟左右去农药和肥料残留。
芥菜疙瘩怎么做好吃
接下来我们把处理好的芥菜疙瘩，先切成两半，之后再把它切成小块儿，这样做起来更容易入味儿。芥菜疙瘩想要好吃，挑选也很重要。我们要选择个大圆整的，表皮光滑无伤痕，拿起来有些分量的。
主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。放到锅里翻炒。
芥菜疙瘩洗净，擦干水分，削皮，擦菜板擦粗丝。撒入咸盐拌匀，腌制一小时。姜蒜用料理机打成小碎粒，不要打成泥呦！蒜和姜比例三比一。制作辣椒油 碗中放入辣椒碎，花椒面，熟芝麻，少许盐。
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