陈皮怎么吃最佳（陈皮怎么吃呢）

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摘要预览：

• 1、陈皮怎么吃
• 2、陈皮吃法其实很简单
• 3、陈皮的吃法有哪些
• 4、陈皮适合做什么菜?
• 5、“一两陈皮一两金”,陈皮有哪些食用方法呢?

陈皮怎么吃

1、陈皮泡茶饮 陈皮茶：陈皮3-8克陈皮怎么吃最佳，加适量开水泡茶陈皮怎么吃最佳，一般茶和水的比例为1：70，可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火煮20分钟，过滤即可饮用。

2、做法：将陈皮洗净，切细，用水煎煮，去渣取汁陈皮怎么吃最佳；将大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及清水适量，煮为稀粥服食，每日1剂；或将陈皮研为细末，每次取3-5克，调入稀粥中服食。

3、泡好的桔子皮捞出来，清洗几遍后挤掉水分，然后准备一个锅，多烧点水，烧开后，把桔子皮倒进去一起煮，大概煮2分钟左右关火，然后捞出来用清水多洗几遍，进一步去除桔子皮的苦味，最后捞出来拧干水分备用。

4、将煮好的陈皮水凉到温热时，加上适量蜂蜜调化，当茶喝。很适合春季饮用的保健茶。陈皮配蜂蜜还可以养胃，缓解胃溃疡发作时的疼痛。

5、陈皮的食用方法：泡茶喝陈皮是可以用来泡茶喝的，这样既不会影响到陈皮的营养价值，同时也能够有效的避免直接咀嚼于酸的口感。若是脾胃不是特别的好，可以选择用陈皮泡茶来喝，这样能够改善食欲不振的情况。

陈皮吃法其实很简单

1、做法：将原料清洗一遍，冲入沸水，马上倒掉水。再次冲入沸水，焖10-20分钟后当茶饮用。可以反复冲泡。适用于气郁所致的乳腺炎、乳腺增生等乳腺疾病人群。

2、陈皮泡茶饮 陈皮茶：陈皮3-8克，加适量开水泡茶，一般茶和水的比例为1：70，可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火煮20分钟，过滤即可饮用。

3、吃法如下：准备材料：陈皮5克、山楂5个、水5升、冰糖糖浆适量。首先用清水把山楂清洗干净，然后去除果核，再沥干水分备用。起锅倒入适量的清水煮沸，然后把陈皮放进去，浸泡一会，再把水倒掉。

4、将米倒入陈皮水里，熬至米烂即可食用。陈皮粥，消滞健胃。陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用，其功效更甚。

5、陈皮粥，陈皮粥也是一种常见的吃法。陈皮用清水洗去10g左右，然后小半碗米饭洗干净。锅中加入适量清水，放入陈皮，开大火烧开水，再开小火煮半小时左右，然后去渣留汁，倒入大米，煮成粥即可食用。

6、煮陈皮粥陈皮同样也是可以用来煮粥喝的，陈皮粥其实也算是一种非常养生的食物，而且制作起来也是比较的简单。

陈皮的吃法有哪些

陈皮瘦肉粥 原料：陈皮9克，猪瘦肉50克，大米100克，盐3克。制法：1．把陈皮润透切片；猪瘦肉洗净，切成颗粒状；大米淘洗干净。

陈皮泡茶饮 陈皮茶：陈皮3-8克，加适量开水泡茶，一般茶和水的比例为1：70，可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火煮20分钟，过滤即可饮用。

陈皮炖牛肉 陈皮炖牛肉是以牛排肉500克、瘦肉250克、陈皮2片、柠檬1颗、咸梅子2颗、南姜2片、冰糖1颗为原料的菜品。材料 牛排肉500克、瘦肉250克、陈皮2片、柠檬1颗、咸梅子2颗、南姜2片、冰糖1颗。

原料：大米，陈皮（半个到一个）做法：煮粥的时候放入陈皮一起煮就可以了。冬天，早上喝点陈皮粥，清香暖胃，又能预防感冒咳嗽。小孩经常喝它，不容易积食。

新会陈皮可以煲汤、煮粥、做菜、做甜品，个人最喜欢陈皮红豆小圆子，做法简单又好吃。

陈皮适合做什么菜?

陈皮胡萝卜炒瘦肉丝，陈皮青萝卜老鸭煲，陈皮粥，大枣陈皮汤，陈皮麦冬饮等。陈皮为芸香科植物橘和他的栽培变种的干燥的成熟果皮，可分为陈皮和广陈皮。陈皮味苦、辛，药性温。归肺、脾经。

新会陈皮的用途广泛，陈皮的食用方法有很多，但是通常人们喜欢拿陈皮泡水喝，或者直接食用。

陈皮木香鸡 原料：陈皮6克，木香6克，仔鸡肉100克，蘑菇30克，姜5克，葱5克，盐5克，素油30克。制法：1．把木香、陈皮烘干，打成细粉；仔鸡肉洗净，切成3厘米见方的块；蘑菇发透；去蒂根一切两半；姜切片，葱切段。

陈皮炒牛肉方法如下：把牛腿肉批去筋膜，切成边长5厘米见方，0.6厘米厚的薄块，放入七成热的油锅里炸干水分捞出。锅洗净，烧热，加少量油，放干辣椒丁。陈皮、姜切丝。

“一两陈皮一两金”,陈皮有哪些食用方法呢?

陈皮小米粥 材料：陈皮1瓣，小米150克，红枣3个，姜适量。做法：将陈皮洗净，红枣洗净去核，再将陈皮、小米、红枣、生姜一同放入锅内煮30分钟，熟后去陈皮，再加盐调味即可。

干陈皮用清水浸泡2分钟，洗掉表面的灰尘备用。准备一个大碗，把鲫鱼放进去，加入姜片、大蒜、葱段和1勺料酒，把鲫鱼的两面各腌制5分钟去腥。腌制好的鲫鱼用厨房纸巾擦拭一下，擦掉表面多余的水分，以免煎鱼的时候溅出油。

用于提味去腥 陈皮可当做调味料使用，因为陈皮有较浓的芳香气味，在炖狗肉、羊肉时放一块陈皮，能够起到提味、去腥的功效。

陈皮5克，加两杯水煎汤，然后放少量姜末、红糖，趁热服用；也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

陈皮加一物， 养生 效果更佳 陈皮泡茶喝，是较为简单的方法。若是在泡时加点料，效果还能更好。陈皮+蜂蜜 陈皮气味清香，和蜂蜜一起泡茶喝，可增强蜂蜜健脾润燥的功效。陈皮蜂蜜茶材 料： 陈皮一小把，蜂蜜适量。

橘皮粥 陈皮具有理气健脾、干湿化痰的功效，大米具有健脾、调和胃、清肺的功效。煮粥有它自己的香味和诱人的气味。如果你想增加营养，你也可以添加瘦肉。首先将桔皮和米饭煮10分钟，然后加入腌制瘦肉，煮至粥变软煮熟。

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