豆腐丝怎么做好吃家常做法（豆腐丝怎样做最好吃）
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摘要预览：
- 1、炒豆腐丝怎么做如何做好吃
- 2、五香豆腐丝的做法
- 3、豆腐丝怎么做如何做好吃
炒豆腐丝怎么做如何做好吃
食材：豆腐丝500克、青椒100克、彩椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。首先呢，把豆腐丝清洗干净，滤干水分放入盘中待用。
芹菜去叶切斜段焯烫备用，红椒切丝，豆腐丝洗净切段。炒锅倒爆香葱姜。倒入豆腐丝翻炒。加入生抽。加少许盐 再加少许糖。翻炒片刻入味。加入芹菜继续翻炒。加少许鸡精。淋入香醋。
豆腐丝可以做鱼香豆腐丝、油炝豆腐丝、冬瓜烧豆腐丝。鱼香豆腐丝。准备食材：千页豆腐、木耳、胡萝卜、青椒、老抽、白糖、生抽、醋、水、水淀粉、郫县豆瓣酱、淀粉、干辣椒、姜、蒜、小葱。
详细步骤：准备材料，葱蒜切末，干豆腐切丝，胡萝卜洗净切丝备用。炒锅油，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝和尖椒丝翻炒出香味。放入干豆腐丝与锅中的食材一起翻炒。
做法 香菇用开水泡软，洗净切丝，豆腐皮用开水煮一下，捞出沥干水分，切丝装盘。肉丝码豆粉加点生抽、红椒切丝，葱段。
五香豆腐丝的做法
1、五香豆腐丝的做法 步骤1 把各种菜洗净！步骤2 干豆腐切丝！先把干豆腐铺开后豆腐丝怎么做好吃家常做法，分成四份，在切丝！胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断！步骤3 干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。
2、将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一起调拌，加入半勺盐、少许糖、半勺香油、一勺生抽，充分调拌即可。美味又好吃，嚼劲十足的五香豆腐丝就做好豆腐丝怎么做好吃家常做法了。
3、做法豆腐丝怎么做好吃家常做法：豆腐皮切丝，放在砂锅里 放入八角、桂皮、香叶、生姜，调入精盐。倒入鸡汤，要没过豆腐丝。砂锅上炉灶，煮开后关火。放入一个盘子盖住煮过的豆腐丝，浸泡在鸡汤里卤一天。
4、五香豆腐丝的做法 干豆腐切丝，先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断 把各种菜洗净 干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。
5、尖椒豆腐丝做法：准备原料：豆腐皮250克、尖辣椒200克、干辣椒几个、莴笋150克、泡好的木耳半碗、肉丝100克、葱姜蒜少量。切豆腐皮时，要把豆皮摊平再切细丝。烧热乐扣乐扣cookplus锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。
豆腐丝怎么做如何做好吃
炒锅烧热，倒入油烧至八成热，爆香葱花、姜丝、红辣椒丝，倒入柿子椒丝、卷心菜丝翻炒几下，再放入豆腐丝翻炒，加入盐、料酒、味精调味。 出锅前用水淀粉勾芡即可。
步骤 豆腐皮用清水冲洗后切成细条。葱白自中间剖开后切葱丝。红辣椒去籽切丝。锅里坐水，水开后倒入豆腐皮焯水后捞出。把豆腐丝、葱丝，红椒丝盛到干净盘子里调入精盐。滴入香油。
炒豆腐丝的做法步骤 准备材料。 烧热锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。 加入肉丝翻炒1分钟。 加入辣椒翻炒1分钟。 加入莴笋翻炒1分钟 加入豆腐丝翻炒1分钟。
准备好食材 豆腐皮切丝 香菜切成长约2厘米左右段。锅中加水煮开，放入豆腐丝焯水1分钟。蒜切碎备用。把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内，拌均匀。
卤煮豆腐丝的做法 将豆腐皮切丝。放到太阳下晒干。炒锅放宽油，加热。油温要高，如果无法掌握温度，先放入一个进去试试，如果豆腐皮下锅后立即膨胀起来，说明油温可以了。
黑豆腐皮 280g 黄瓜 100g 辅料 盐 适量 大蒜 5g 干辣椒 2g 醋 2g 蚝油 1汤匙 糖 2g 步骤 准备材料。将五香黑豆腐皮切丝备用。黄瓜清洗干净切丝。大蒜切末备用。
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