正宗的香芋蒸五花肉（正宗的香芋蒸五花肉做法）
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摘要预览：
正宗的香芋蒸五花肉
1、正宗的香芋蒸五花肉：用料：五花肉500克、香芋250克、豆豉1/3碗、大蒜3瓣、葱花适量、食用油适量、生抽1勺、耗油1勺、腐乳半块、盐少量。步骤：备料：五花肉切成厚薄均匀的块块。
2、盐适量 五花肉蒸芋头的做法 选择广西香芋，去皮切块。五花肉切片，用酱油盐油拌好，腌制半个小时。把芋头摆盘，五花肉片铺在芋头上。给芋头撒盐，淋酱油和油。十分钟后，放在高压锅里压熟。
3、芋头、五花肉、油、盐、姜、料酒。芋头蒸五花肉的做法 首先我们要把材料都准备好，把五花肉清洗干净之后，切成块儿，加入油、盐、姜、料酒一起搅拌均匀，腌制20分钟让五花肉充分入味。
4、五花肉 一条 香芋 一个 辅料 葱 适量 辣椒 一个 蒜头 适量 步骤 香芋去皮洗净，要用比较粉的那种才香。五花肉我选比较瘦的 五花肉切小块，用小勺酱膏腌30分钟，没有的话就用酱油吧。
5、把切好的芋头块放到盛放五花肉的容器上层，并撒上足够量的干米粉。随后将容器中的米粉，五花肉和芋头抓拌均匀。锅中加入足量清水，大火至水沸腾。随后将菜品放入锅中，隔水蒸大约四十分钟。最后撒上适量的葱花点缀一下。
6、作法 芋头蒸五花肉是由芋头、五花肉、蒜末、姜末制作的一道食品。
广东香芋蒸扣肉的做法
步骤 准备好荔浦香芋和扣肉。香芋去皮，切成1cm宽的厚片。扣肉同样切成1cm宽。锅中热油，放入芋头片炸。芋头炸熟捞出备用，表面微黄。将生抽、耗油、十三香、盐和白糖调成酱汁。
把五花肉和香芋片交错码放进大碗里。1把调好的酱汁在表面挨个刷一遍后，全部倒入。1冷水上锅，大火烧开后继续蒸约40分钟。1蒸好后倒出酱汁。1另取一个平盘，把扣肉倒扣出来。
芋头扣肉 材料：五花肉一斤，芋头一个，料：生抽老抽，姜汁，料酒，糖，排骨酱，诸侯酱 做法：五花肉煮肉汤留着，把肉的皮用牙签插很多小洞洞，芋头去皮，对半切开再切成0.7CM。
香芋扣肉做法 主料 五花肉 (900克)辅料 香芋 (一个)厨具 焖烧锅、蒸锅 分类 热菜 酱香 蒸 一小时 普通难度 五花肉洗净，锅中烧开水，加入几个八角，把五花肉皮朝下放进煮25分钟至8成熟，捞起晾干水分。
蒸好后取出，在碗的上面扣上一个盘子，然后快速的倒扣过来，这样碗路的香芋扣肉就到盘子里来了。
香芋扣肉又称中秋叠肉，是珠三角地区的名菜之一，是当地人逢年过节必做的菜，香芋的粉，五花肉的油，中和的恰到好处，入口酥软，回味无穷，下面我们就一起来看看香芋扣肉怎么做吧。
五花肉蒸香芋怎么做好吃?
1、优质五花肉，切成薄片的，用香油、生抽、盐、白糖腌一刻钟。ps：纵向切片，肥瘦分明。香芋去皮切成和五花肉差不多大小的片，再下平底锅煎。ps：芋头切块不要太厚，起锅后放在一旁备用。
2、备料：五花肉切成厚薄均匀的块块。五花肉加入生抽、耗油各一少，腐乳半块，一点点盐，蒜蓉豆豉，拌匀，腌制15分钟。五花肉皮朝外，整齐摆列，覆盖在香芋上面。水开上锅蒸30分钟，出锅撒葱花。
3、香芋蒸五花肉做法 原料：去皮香芋200克，蒸肉米粉70克，五花肉250克，剁椒15克，葱花5克 调料：盐3克，生抽10毫升，料酒8毫升 做法： 香芋切约0.3厘米的厚片；将切好的香芋片整齐摆放在盘中。
4、芋头蒸五花肉的做法 首先我们要把材料都准备好，把五花肉清洗干净之后，切成块儿，加入油、盐、姜、料酒一起搅拌均匀，腌制20分钟让五花肉充分入味。
5、一条 香芋 一个 辅料 葱 适量 辣椒 一个 蒜头 适量 步骤 香芋去皮洗净，要用比较粉的那种才香。五花肉我选比较瘦的 五花肉切小块，用小勺酱膏腌30分钟，没有的话就用酱油吧。
6、香芋蒸肉是一道灰常好吃的菜， 粉粉的香芋配上肥瘦相间的五花肉，包裹上蒸肉粉，咬上一口，别提有多美味了。
怎么做好吃,香芋蒸五花肉的家常做法
备料：五花肉切成厚薄均匀的块块。五花肉加入生抽、耗油各一少，腐乳半块，一点点盐，蒜蓉豆豉，拌匀，腌制15分钟。五花肉皮朝外，整齐摆列，覆盖在香芋上面。水开上锅蒸30分钟，出锅撒葱花。
一条 香芋 一个 辅料 葱 适量 辣椒 一个 蒜头 适量 步骤 香芋去皮洗净，要用比较粉的那种才香。五花肉我选比较瘦的 五花肉切小块，用小勺酱膏腌30分钟，没有的话就用酱油吧。
香芋蒸五花肉做法 原料：去皮香芋200克，蒸肉米粉70克，五花肉250克，剁椒15克，葱花5克 调料：盐3克，生抽10毫升，料酒8毫升 做法： 香芋切约0.3厘米的厚片；将切好的香芋片整齐摆放在盘中。
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