豆角是发物吗（茄子豆角是发物吗）
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摘要预览：
什么蔬菜不是发物
不属于发物的食物：比如黄瓜、西红柿、蜂蜜、全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗等。
西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。
一般蔬菜水果可以放心食用，基本上所有的蔬菜和水果都不属于发物。常见的肉类，比如猪肉，鸭肉等都不属于发物。
豆角是发物食物吗
1、不是。豆角是常见的蔬菜之一，并且营养丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维等多种营养素，并且并不具有刺激性。
2、豆角并不是发物。但是豆角有毒，需要做熟了才能吃，否则容易引起呕吐腹泻等。发物是指那些具有营养或者是具有刺激性的食物。而且特别容易诱发某些疾病，或者是加重已发的疾病的某些食物。
3、豆角不是发物。豆角含有丰富的维生素含量，可以帮助健脾和胃，尤其是对于胃酸过多的患者，可以帮助中和胃酸，缓解频繁出现的恶心感。豆角不熟是会产生毒素的。豆角中毒潜伏期最短为1小时，长则15小时，一般在2~4小时。
哪些食物不属于发物?请列举几种常见的。
1、不是发物的食物有绝大部分蔬菜水果。一般蔬菜水果可以放心食用，基本上所有的蔬菜和水果都不属于发物。常见的肉类，比如猪肉，鸭肉等都不属于发物。
2、生活中的大部分食物都不是发物，最基本的蔬菜、主食、水果大多不是发物，比如西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等均可以吃。
3、绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃，都不是发物，猪肉也不是发物可以吃。西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等均可以吃。
4、绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的。安全级：西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。
5、豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。
6、不是发物的蔬菜有：西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。
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