炒娃娃菜怎么炒才好吃又简单（炒娃娃菜怎么炒才好吃又简单素菜）
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摘要预览：
- 1、怎么做娃娃菜好吃呢?
- 2、娃娃菜不辣怎么炒好吃?
- 3、娃娃菜能炒吗
怎么做娃娃菜好吃呢?
我了解的两种常见的娃娃菜做法：清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起，加入蒜头和调味料，蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起，加入生抽、鸡精和食盐等调味料，口感香鲜可口。
娃娃菜的家常做法就是【酸辣娃娃菜】，其做法简单 方便，做的比较多。想要不辣，只放少许辣椒提味或者选择不辣的辣椒只做配色就行了。
海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀，粉丝用热水泡一下。热锅冷油炒肉丝变色盛出。余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。放肉丝、粉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。
娃娃菜富含维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等，营养在蔬菜中名列前茅。
娃娃菜不辣怎么炒好吃?
1、材料：娃娃菜、甜不辣 2 将娃娃菜清洗一下。3 放在案板上切开，待用。4 将甜不辣拆开包装，放在案板上切成片，待用。5 烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
2、娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。
3、洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块，根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开，加入少许盐，将娃娃菜倒入水中，至颜色变深，水焯至破裂。取出娃娃菜，放入冷水中，冷却，取出纯净水，放入盘中备用。
4、将娃娃菜一片片掰开来，然后洗干净。指天椒切小段，姜切粗丝，大蒜切颗粒，葱切葱花，备用一旁。少量油下锅，七成热时，放入指天椒，姜丝，大蒜颗粒，微炒五秒钟，倒入娃娃菜。
5、热锅，加入1大匙油烧热，放入蒜末和姜末一起爆香后，加入作法1的娃娃菜拌炒均匀。作法4锅内加入其余所有调味料一起拌炒入味，再倒入太白粉水勾芡后盛盘。最后于作法5的娃娃菜放上作法2的干贝丝即可。
娃娃菜能炒吗
1、将娃娃菜洗净炒娃娃菜怎么炒才好吃又简单，切成寸段备用炒娃娃菜怎么炒才好吃又简单，蒜拍碎切成蒜蓉。烧热油，爆香蒜蓉。加入娃娃菜段，翻炒至软。加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。方法三：自制辣炒大白菜（娃娃菜）将娃娃菜洗净，切成条状备用，辣椒切碎备用。
2、娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以炒娃娃菜怎么炒才好吃又简单了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。
3、炒娃娃菜的做法 大点的娃娃菜，切一半用就够了。（买不到娃娃菜可以用大白菜代替，但是口感可能有差异。
4、食材备好：娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐，少许成醋翻炒均匀即可。
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