大锅怎样蒸大米饭才好吃（大锅怎样蒸大米饭才好吃窍门）
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摘要预览：
- 1、明火铁锅米饭的做法与步骤
- 2、怎么在锅里蒸米饭
- 3、用蒸锅怎么蒸米饭
明火铁锅米饭的做法与步骤
1、大火烧开，然后转小火。火一定要小，基本上是这么小就够了。转小火以后盖上锅盖，煮大约20分钟。（时间不是准确的，主要是需要你观察，当你看到锅里面的水没有了，那就说明OK了。
2、用一杯米洗净，然后放入铁锅中。加入两杯水，将锅放在煤气灶上。开小火煮沸，然后用铲子搅拌一下，使米饭均匀分布在锅底。转小火，盖上锅盖，静静地等待大约20-25分钟，直到米饭完全煮熟。
3、煤气灶铁锅煮饭的做法 大米倒入锅，淘米后倒掉脏水，加入比平时电饭锅煮饭少小半碗的水，把盖子盖过来，煤气灶火力开到极限，听到咕噜声后转小火，中途不要打开锅盖，煮7分钟，随后关火，盖子焖13分钟。
怎么在锅里蒸米饭
大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五--二十分钟可适当延长。像我这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。
奔腾电饭煲蒸米饭的操作步骤如下准备米饭准备要蒸的米饭，并洗净清水浸泡15-30分钟，让米饭充分吸水。加水蒸煮将米饭倒入内胆中，然后加入适量的清水，注意米饭和水的比例。将内胆放回电饭煲中，盖上锅盖，插上电源，然后按下“蒸煮”按钮。
用炒菜锅煮米饭做法如下：小盆加入适量米，倒上凉水，淘洗1到2遍（多洗流失营养较多），加入水。倒入炒锅，盖上锅盖，开启电磁炉，火力调到800左右（持续火力）。小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可。
电锅蒸米饭步骤：主料：大米400克。辅料：水两杯。一杯是200克。锅里放2杯大米加水淘洗两次。淘洗好的大米一碗米放一碗水我用了两碗米就放了两碗水把锅放好盖上锅盖。电饭锅通上电点煮饭键30分钟。
铁锅做的米饭贴别香哦，最好在锅里稍微闷一下 再开始饱餐一顿哈 问题二：用炒菜的锅怎么蒸米饭？ 给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水，水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。
找普通锅：找一个有盖子的锅。洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里。放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。
用蒸锅怎么蒸米饭
淘完米，加薄薄一层水，水量大概是一个指节高（自行调节）一个人的蒸米饭的做法 步骤2 大锅里面加水，大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五--二十分钟可适当延长。
大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1：5。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，使用大火蒸20分钟。时间到后打开盖子放凉，如下图所示。然后盛出，这样就已经做好了。
大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1：5 蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。好了，古法蒸米饭好了，万一停电，就用这个方法吧。
将大米淘洗干净，淘洗干净后放入干净的电蒸锅中，加入少许清水，大米和清水的比例为1：4。打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。
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