大同必吃的5大美食简介的简单介绍
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摘要预览：
- 1、大同县美食
- 2、大同特色小吃
- 3、山西大同有哪些特色小吃
- 4、大同美食
- 5、大同有什么好吃的特色美食
- 6、大同的美食有什么
大同县美食
1、云冈国家森林公园门票价格：60元云冈国家森林公园是经原国家林业部首林造批字（1992）200号批准建立的，地处山西大同市境内，总面积15967公顷，森林覆盖率约为31%。
2、云冈石窟：云冈石窟是世界文化遗产，位于大同市郊区。这里有数以千计的古代佛像和壁画，展示了中国古代艺术和文化的精髓。 古城墙：大同古城墙是中国现存最完整的古城墙之一，修建于明代。
3、大同羊杂】大同羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂涎欲滴，是一道暖胃驱寒的保健佳肴。
大同特色小吃
羊肉荞面圪坨：以荞面为料，羊肉汤或羊杂汤为辅的一种特色小吃。荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴。苦荞凉粉：灵丘风味小吃，吃起来滑润爽口，略苦，具有特色，久负盛名。苦荞凉粉具有较高的营养和药用价值。
兔子头应该算是大同的特色小吃之一，在大同的很多地方都可以吃到在整个全国市场上，我个人认为有两个地方对兔子头是情有独钟，一个就是成都，另一个当属大同，可以毫不夸张地说，没有一只兔子能从这两个城市逃走把。
广灵豆腐干，是北部地区广灵县的传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。
第一个小吃是驴肉火烧。驴肉火烧是大同地区非常受欢迎的特色美食，许多人纷至沓来来尝尝这个特色美食。火烧面外脆中软，里面的驴肉烤得香气四溢，不错过这个小吃，你就错过了大同的一半。第二个小吃是天津狗不理包子。
大同的地方特色小吃有：涮羊肉。大同涮羊肉有四大特点：味香、肉嫩、质鲜、外形美观。
山西大同有哪些特色小吃
1、涮羊肉+小油饼。大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。
2、浑源凉粉是山西大同的一道特色小吃，这道凉粉主要是用蚕豆、土豆淀粉、豆腐干等原料制成，做出来的凉粉像猪皮冻似的“筋颤”，看着清亮滑嫩、清冽爽口，吃到嘴里滑溜溜的，凉丝丝的，口味独特，堪称是“北岳一绝”。
3、刀削面山西是面食之乡，大同刀削面是山西省知名的传统小吃，有“面食王中王”的称号大同刀削面对和面的技术要求较严且妙在刀功，一般使用特制的弧形削刀刀削面的面条又薄又韧，看起来像片片柳叶，吃起来筋道软滑。
4、大同羊杂 羊杂割在山西省不同地区叫法不同，吃法也有不同。山西省大同羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。
5、刀削面：山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点。
大同美食
兔头兔头是山西大同特色小吃，这是一种非常有名的大同菜肴，很多餐厅都吃得到，在很多小吃店也有，可以说是相当普遍了。
其中，最为有名的当属烧卖，它不只是大同的特产，还是国内外公认的山西小吃之一。烧卖以猪肉、鲜虾、木耳等馅料为主，加上饱满松软的糯米面皮，再经过清蒸而成，吃起来软糯可口，味道十分鲜美。
第一道美食是大同市的“山西花鼓糕”，它是一种以米粉为主料，加上豌豆粉、荞麦粉、面筋等多种辅助材料酵制而成的美食。这种花鼓糕Q弹口感十足，外皮细嫩，内馅鲜美可口，香气四溢，是大同地区非常有名的小吃之一。
但作为一个用嘴知道地方的吃货，山西大同的美食深得我心。浑源凉粉这种美味是大同地方特色的著名小吃。大同凉粉的代表，这种凉粉是用土豆淀粉、豆腐干和当地人喜欢做的蚕豆混合成粉。
大同刀削面。刀削面的制作过程很具观赏性，厨师手持一把形状独特的瓦形刀，立于盛满了滚水的大锅前，另一只手托着一块筒状的面团。削面出锅后，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。
大同有什么好吃的特色美食
涮羊肉在大同流行是从上世纪的八十年代开始的，那时候，涮羊肉的工具主要是铜火锅，涮食的食品主要是羊肉、白菜、豆腐、粉条之类，涮食用的汤也只有高汤，佐料为麻酱。浑源凉粉 浑源凉粉是山西浑源的汉族特色美食。
兔头兔头是山西大同特色小吃，这是一种非常有名的大同菜肴，很多餐厅都吃得到，在很多小吃店也有，可以说是相当普遍了。
百花烧麦。大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦，边口雪白蓬松，如同梨花开瓣，透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，清香可口。凉粉。大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。
晋北地皮菜灌饼是大同最具风味的一道美食，当地人一般是用做馅心里，用地皮菜制成的灌饼：香脆可口、颜色鲜艳，非常好吃且很的营养。
大同刀削面是山西大同的一道特色面食，大同的刀削面在山西面食中可谓是“面食之王”。
大同的美食有什么
1、大同美食有：抿八股儿、大同扒肉条、晋北地皮菜灌饼、大同酸汤羊肉、大同烤羊排、阳高油炸糕、阳高凉粉、阳高羊杂汤、阳高玻璃饺子、灵丘熏鸡、大同兔头、大同黄糕等。
2、大同美食有大同羊杂、大同黄糕、大同刀削面、大同涮羊肉、浑源凉粉等。大同大同必吃的5大美食简介，古称云中、平城，是山西省地级市，大同煤矿是中国最大大同必吃的5大美食简介的煤矿。
3、大同的美食特色有大同刀削面广灵豆腐干黄糕荞麦圪坨等等广灵豆腐干具有筋韧香五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜炒热菜之上乘佐菜可分成咸的和熏的两种咸的又分为豆腐干和豆腐筋黄糕这是大同一。
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