芸豆猪脚汤的做法和功效（芸豆猪脚汤的做法大全）

在今天的分享中，网站小编将与大家讨论关于芸豆猪脚汤的做法和功效的知识，并且我也会解释一些与之相关的芸豆猪脚汤的做法大全。如果我们能恰好解答你目前所面临的问题，记得要关注我们的网站。那么，就开始吧！

摘要预览：

• 1、猪脚炖白云豆做法
• 2、滋补猪蹄汤的10种做法
• 3、猪脚炖白芸豆功効
• 4、猪蹄炖芸豆的营养价值
• 5、吃猪脚炖芸豆的好处有哪些?

猪脚炖白云豆做法

1、食材：猪蹄（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发）、香葱 将已泡发好的白芸豆淘洗一下。将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。随后，加适量的料酒。加入一些清水。

2、做法 将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。白芸豆提前浸泡1天，再淘洗干净，沥干水分。香葱、香菜择洗干净，均切碎末，装小碗内，加白糖、辣椒面、生抽、米醋调匀。

3、首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上，第二天用。 将猪蹄洗净剁成小块，将剁好的猪蹄洗干净备用。 锅里放水烧开，放入猪蹄氽烫一下，去除血沫，将烫过猪蹄的水倒掉。

4、用料 主料猪蹄1根白芸豆150克 辅料盐适量香叶3片姜3片生抽1小勺醋1小勺葱2根油辣子1小勺蒜3瓣白糖适量白酒1小勺熟芝麻少许 川味蹄花汤的做法 将云豆冲洗干净，浸泡12小时。猪蹄冲洗干净，剁成小块。

5、步骤 准备作料，姜切片，花椒少许，八角一到两个，葱切段。前一天晚上把芸豆给用温水泡一晚上。用姜和猪蹄放入，把漂在上面的浮沫煮出来，把水倒掉，加入开水煮。可加入盐和鸡精。要使汤入味。

滋补猪蹄汤的10种做法

1、第10种：萝卜干蜜枣猪蹄汤 原料：萝卜干30克、猪蹄600克、蜜枣5只、盐5克 做法：1)萝卜干浸泡1小时，洗净切块，蜜枣洗净；2)猪蹄斩件，洗净，飞水。

2、猪蹄萝卜汤 猪蹄洗净切小块，焯水后重新放入锅中，加入冷水、料酒、葱姜，炖60分钟后，加入萝卜块、枸杞，炖熟后加盐即可盛出食用。萝卜的维生素C含量很高，猪蹄萝卜汤可起到具有补充蛋白质、通便、消食化积的功效。

3、做法：1：黄豆浸泡过夜泡发。2：冷水入锅，加入料酒，入制净的猪手除血水，待水开后马上关火捞出猪手。3：胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内，加入葱段，姜片，花椒和半锅水，大火汤烧开5分钟左右转小火煲制。

4、做法：黄豆要提前浸泡哦，之后将其放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯3-5分钟后捞起。把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。

5、猪蹄汤的做法有红枣猪蹄汤、香菇猪蹄汤、莲藕猪蹄汤、枸杞猪蹄汤、花菇猪蹄汤、青笋猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、花生猪蹄汤、沙参猪蹄汤、银耳猪蹄汤。具体做法步骤如下：红枣猪蹄汤 材料准备：猪蹄、红枣、姜、盐等。

6、莲藕猪蹄汤 的做法 原料：莲藕750g(大条)，猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量 做法：1)莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。2)猪蹄去毛洗净，过水后备用。

猪脚炖白芸豆功効

1、煮沸清水，放入白芸豆、猪手、料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：温中下气，利肠胃，益肾补元，滋润肌肤。

2、白芸豆炖猪蹄是一道很普通的家常菜，常吃这样的食材可促进新陈代谢，芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，可以起到减肥作用。

3、猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质。所以花芸豆和猪手煲到一起是绝配，胶原蛋白充沛，钙铁钾镁含量丰富，因此，夏天吃花芸豆煲猪手能很好地补充多种矿物质和能量。

4、营养功效编辑 芸豆 [1] 富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质，常吃能润肺、补气、滋阴，促进肌肤新陈代 芸豆炖猪蹄 芸豆炖猪蹄(4张)谢。猪蹄 [2] 营养丰富，味道可口，还富含胶原蛋白，绝对是美容佳品。

5、补充营养，提高免疫力：猪蹄含有多种营养成分，含有大量的胶原蛋白及脂肪，多食能补充多种营养成分，为身体提供所需的养分，增强体魄的同时提供机体免疫力。

6、三豆汤 取绿豆两份、赤小豆一份、黑豆一份，先浸泡一晚，煮时加水大火烧开，再文火熬至三豆开花，食用时可加入白糖调味，是消暑、解渴、除烦、滋补、养人之上品。

猪蹄炖芸豆的营养价值

1、补充营养，提高免疫力：猪蹄含有多种营养成分，含有大量的胶原蛋白及脂肪，多食能补充多种营养成分，为身体提供所需的养分，增强体魄的同时提供机体免疫力。

2、经常食用芸豆，可以提高我们的免疫力，甚至还可以起到抗癌的作用。而猪蹄中也有丰富的蛋白质，猪蹄中的油脂可以使芸豆更加温润，芸豆可以解除猪蹄中的油腻，这两种食物搭配起来天衣无缝。

3、芸豆 [1] 富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质，常吃能润肺、补气、滋阴，促进肌肤新陈代 芸豆炖猪蹄 芸豆炖猪蹄(4张)谢。猪蹄 [2] 营养丰富，味道可口，还富含胶原蛋白，绝对是美容佳品。

4、白芸豆炖猪蹄是一道很普通的家常菜，常吃这样的食材可促进新陈代谢，芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，可以起到减肥作用。

5、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。

吃猪脚炖芸豆的好处有哪些?

1、用芸豆煲猪蹄芸豆猪脚汤的做法和功效，有营养芸豆猪脚汤的做法和功效，补充多种矿物质，精神饱满状态好 天热，身体容易出汗，矿物质也会大量流失，所以要及时补充水分和矿物质。

2、猪蹄含丰富芸豆猪脚汤的做法和功效的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身芸豆猪脚汤的做法和功效的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。

3、经常食用芸豆，可以提高芸豆猪脚汤的做法和功效我们的免疫力，甚至还可以起到抗癌的作用。而猪蹄中也有丰富的蛋白质，猪蹄中的油脂可以使芸豆更加温润，芸豆可以解除猪蹄中的油腻，这两种食物搭配起来天衣无缝。

4、芸豆 [1] 富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质，常吃能润肺、补气、滋阴，促进肌肤新陈代 芸豆炖猪蹄 芸豆炖猪蹄(4张)谢。猪蹄 [2] 营养丰富，味道可口，还富含胶原蛋白，绝对是美容佳品。

5、而且还适合各类的人群食用，比如说心脏病啊，或者是低血钾还有高血脂等人群都是很适合食用的哦。并且可护发美容，吃芸豆对皮肤、头发都有好处.可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤更加光滑细腻。

6、白芸豆营养丰富，具有很高的药用和保健价值，芸豆味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。

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