海米油菜详细做法（海米油菜做法大全）

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摘要预览：

• 1、海米油菜怎么做好吃
• 2、海米油菜做法,不是海米扒油菜,只是炒,先放海米还是先放油菜?
• 3、海米油菜的做法步骤图,海米油菜怎么做好吃
• 4、海味浓郁,口感鲜美的海米油菜的做法(简单易学)
• 5、海米油菜的做法家常

海米油菜怎么做好吃

海米油菜的做法如下：准备蒜片，油菜，食用油，虾米。油菜去蒂，食用油倒入锅中，倒入蒜片，虾米，大火爆香。倒入油菜，翻炒均匀。出锅放盐，完成出锅。

将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。

油菜怎么做好吃又营养：海米油菜 材料： 油菜200克、海米10克、葱3克、油30克、盐3克、淀粉2汤匙。做法：洗干净，不用切断，这一种最后摆盘比较好看。

海米油菜的做法 准备配料：新鲜的油菜切去根部洗净控干水分，海米适量放入小碗中，加入温水泡发十分钟。蒜瓣切蒜蓉，切姜末备用。

炒勺内放入白油，用葱、姜丝炝锅，烹入清汤、料酒，加入精盐，烧沸后，用漏勺捞出葱、姜，放入海米，轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后，用水淀粉勾芡，放入味精，淋上鸡油大翻勺，拖入盘中即成。

⑥倒入一勺蚝油，这时可以加入少许清水，防止油菜炒的太干，最后再把鸡蛋放进去，混合均匀，熟透了之后就撒上鸡精。

海米油菜做法,不是海米扒油菜,只是炒,先放海米还是先放油菜?

将新鲜油菜去除茎叶发黄的部分，保留翠绿鲜嫩的，然后用水清洗干净。锅中放入适量水，再滴入几滴油，这样油菜会更翠绿，水沸腾后将油菜放入水中进行焯水处理，不要太长时间，烫软就可以了。

海米油菜的做法如下：准备蒜片，油菜，食用油，虾米。油菜去蒂，食用油倒入锅中，倒入蒜片，虾米，大火爆香。倒入油菜，翻炒均匀。出锅放盐，完成出锅。

将油菜清洗干净，沥干水份。锅中 放入油烧热，放入葱花爆香。加入油菜。翻炒均匀，加入盐。加入耗油。继续翻炒至油菜变软，加入鸡精，翻拌匀。装入盘子就好了。

准备好食材：海米用水泡发。油菜洗净，将梗和叶切开，分开放。蒜子切片，干辣椒切小段，海米泡发好滗去水。中火置锅：锅烧热后倒适量油。

海米、油菜、盐、鸡精、花生油具体做法：把油菜清洗干净，沥干水分后备用。如果油菜比较大，可以适当的切成两半。海米准备好，葱姜蒜切成碎末。

海米油菜的做法步骤图,海米油菜怎么做好吃

步骤一海米油菜详细做法：准备材料 首先，我们需要准备好所需海米油菜详细做法的材料：海米、油菜、姜蒜等。将海米放入清水中浸泡30分钟，直到软化。步骤二：处理海米 将软化后的海米用清水冲洗干净，然后用开水焯烫一下，去除海米的腥味。

海米油菜的做法如下：准备蒜片，油菜，食用油，虾米。油菜去蒂，食用油倒入锅中，倒入蒜片，虾米，大火爆香。倒入油菜，翻炒均匀。出锅放盐，完成出锅。

盐3克，味精2克，大葱5克，姜3克 做法 将油菜心择洗干净，切成段；葱姜切丝；炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水，烧开后加精盐、味精炒匀即可。

制作过程：先做准备工作，把油菜洗净沥水晾干。海米因为是晒干的的，所以在炒之前要用温水泡15—20分钟。把油菜的叶子和梗分开切，切成段，也可以不切，切主要是为了方便煮。

海米50克 油菜500克 大葱1根 姜1片 蒜2瓣 食盐适量 食用油适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 制作步骤 将海米用清水浸泡30分钟，洗净备用。油菜洗净，去掉老叶，切成4厘米长的段。

海味浓郁,口感鲜美的海米油菜的做法(简单易学)

1、将新鲜油菜去除茎叶发黄的部分，保留翠绿鲜嫩的，然后用水清洗干净。锅中放入适量水，再滴入几滴油，这样油菜会更翠绿，水沸腾后将油菜放入水中进行焯水处理，不要太长时间，烫软就可以了。

2、将油菜清洗干净，沥干水份。锅中 放入油烧热，放入葱花爆香。加入油菜。翻炒均匀，加入盐。加入耗油。继续翻炒至油菜变软，加入鸡精，翻拌匀。装入盘子就好了。

3、做法 将油菜心择洗干净，切成段；葱姜切丝；炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水，烧开后加精盐、味精炒匀即可。

4、这么多的功效，而且做法简单，想要身体健康一定要经常吃哦。

海米油菜的做法家常

1、将新鲜油菜去除茎叶发黄的部分，保留翠绿鲜嫩的，然后用水清洗干净。锅中放入适量水，再滴入几滴油，这样油菜会更翠绿，水沸腾后将油菜放入水中进行焯水处理，不要太长时间，烫软就可以了。

2、海米油菜的做法如下：准备蒜片，油菜，食用油，虾米。油菜去蒂，食用油倒入锅中，倒入蒜片，虾米，大火爆香。倒入油菜，翻炒均匀。出锅放盐，完成出锅。

3、将油菜清洗干净，沥干水份。锅中 放入油烧热，放入葱花爆香。加入油菜。翻炒均匀，加入盐。加入耗油。继续翻炒至油菜变软，加入鸡精，翻拌匀。装入盘子就好了。

4、海米油菜的做法很简单，下面介绍一下具体的操作步骤： 准备食材：新鲜的油菜、适量的干海米、适量蒜末。 处理食材：油菜洗净，把根部去掉，切成小段；海米用水泡软，洗净备用。

5、海米、油菜、盐、鸡精、花生油具体做法：把油菜清洗干净，沥干水分后备用。如果油菜比较大，可以适当的切成两半。海米准备好，葱姜蒜切成碎末。

6、菜名：海米扒油菜 备料：油菜心，水发海米，葱姜丝，清汤，料酒，精盐，味精，水淀粉，油，鸡油。工序：将菜心洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。

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