蛋挞是哪国的（蛋挞是国外的吗）
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摘要预览：
蛋挞是中国食品还是外国食品?
1、蛋挞，是欧洲传来的产品！！蛋挞，英文叫custard tart，custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻，中国人称其为蛋，tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现蛋挞是哪国的了，不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样。
2、蛋挞是葡萄牙里斯本。葡萄牙式奶油挞，又称葡式蛋塔，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。
3、Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
4、蛋挞，起源于英国！挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie）蛋挞是哪国的；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
请问蛋挞是源于哪个国家的哪个地方?
1、蛋挞是葡萄牙里斯本。葡萄牙式奶油挞蛋挞是哪国的，又称葡式蛋塔蛋挞是哪国的，港澳地区称葡挞，是一种小型蛋挞是哪国的的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。
2、蛋挞起源于英国，意指馅料外露的馅饼；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
3、蛋挞是葡萄牙里斯本。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
蛋挞是哪个国家发明的?
1、蛋挞是葡萄牙里斯本。葡萄牙式奶油挞蛋挞是哪国的，又称葡式蛋塔，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。
2、蛋挞是葡萄牙里斯本。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
3、蛋挞最早是由19世纪葡萄牙里斯本贝伦区一所名为——热罗尼莫斯修道院的修女所发明的。当时，修女袍需要用到大量的蛋清来上浆，修女们为蛋挞是哪国的了消耗掉剩下的蛋黄，便将其制作成甜点蛋挞。
4、蛋挞是哪个国家发明的，有多种说法，《Traditional Foods Of Britain》提出，早在中世纪时，英国人已经利用奶品、糖、蛋糕及不同香料制作出了类似蛋挞的食品，也有说蛋挞是中国17世纪满汉全席中的第六宴席中的一道菜式。
5、相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售，当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
6、大家对蛋挞应该是再熟悉不过了，蛋挞外酥里嫩，深受小孩大人的喜爱，我们可能一听名字会误以为它是葡萄牙制造的，其实葡式蛋挞是在澳门发明的。
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