小布丁做法（自制小布丁最简单的做法）

在今天的分享中，网站小编将与大家讨论关于小布丁做法的知识，并且我也会解释一些与之相关的自制小布丁最简单的做法。如果我们能恰好解答你目前所面临的问题，记得要关注我们的网站。那么，就开始吧！

摘要预览：

• 1、怎样在家里面自己做小布丁?
• 2、小布丁怎么做
• 3、小布丁怎么做!
• 4、小布丁冰淇淋的做法
• 5、小布丁的做法不用牛奶加在里面

怎样在家里面自己做小布丁?

1、用纸折布丁的步骤有：折纸翻过来、往里面折、按照线往上下折、小三角形往里折、折出小三角形、小布丁完成。

2、准备鸡蛋，牛奶，白糖。先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里，冷却到凝固。布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和。就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。

3、静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味，俱佳的`布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。

4、在家里该怎么自制布丁呢？焦糖布丁：焦糖：白砂糖和水按一比一的比例放入锅中炒至焦糖色，放入模具中，放冰箱等待他凝固。

小布丁怎么做

1、小布丁小布丁做法的做法和配方如下小布丁做法：主料：纯牛奶250g。辅料：棉花糖40g。准备好材料。锅中倒入250g纯牛奶。煮到小沸，倒入棉花糖。开小火，用硅胶铲搅拌，防止糊锅。煮至棉花糖完全融化。用过滤网过滤掉泡沫。

2、首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开。放入大概1-2包QQ小包装`~我用小布丁做法的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化。然后把做好的布丁液室温冷却。

3、布丁做法：鸡蛋及蛋黄里加入砂糖打散，注意不要打得发白。牛奶倒入锅里，加入苹果块，加热牛奶，注意不能让牛奶沸腾，沸腾之前从火上拿下来。将热牛奶一次性倒入打好的鸡蛋里面搅均，这就是布丁液了。

4、准备鸡蛋，牛奶，白糖。先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里，冷却到凝固。布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和。就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。

小布丁怎么做!

将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

煮焦糖：砂糖加水用中火加热搅拌至糖融化(不要沸腾，如果温度太高就换小火)，沸腾后就不要再搅拌了，用小火一直加热至成褐色。把焦糖倒入烤盘里，轻轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。置凉，焦糖凝结。

小布丁的做法和配方如下：主料：纯牛奶250g。辅料：棉花糖40g。准备好材料。锅中倒入250g纯牛奶。煮到小沸，倒入棉花糖。开小火，用硅胶铲搅拌，防止糊锅。煮至棉花糖完全融化。用过滤网过滤掉泡沫。

将牛奶倒入锅中，加入白糖，熬煮至白糖融化，鉴别白糖融化的小技巧，用锅铲铲一下，如果有沙沙的声音就说明没化，没有声音则是已经化好了。

牛奶布丁的做法一 材料：1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好，放多少都可以)，1个生鸡蛋，半勺糖。做法：首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

小布丁冰淇淋的做法

1、材料：硅胶雪糕模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖。首先把200毫升纯牛奶、10克玉米淀粉、10克白砂糖倒入奶锅中加热，全程不停搅拌，直至牛奶烧开。

2、布丁冰淇淋的做法是：材料：纯牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、玉米淀粉10克。练习步骤：准备一个小奶锅，然后加入玉米淀粉10克，炼乳20克，再加入纯牛奶200克。用勺子搅拌均匀，融化淀粉。

3、将搅拌均匀的牛奶水，倒入到奶锅内，小火熬制，边熬边用打蛋器慢慢的搅拌，大概煮10几分钟，将牛奶水煮至黏稠即可。

4、材料：棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。（如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替）准备一个硅胶的雪糕模具，再准备一个不粘锅。

小布丁的做法不用牛奶加在里面

焦糖：先把50克糖放入锅中小布丁做法，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊小布丁做法了)，加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。

．将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用。2．用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸小布丁做法的水中，不停地搅拌均匀。

下面是制作蛋液。把鸡蛋，糖，盐，香草精搅拌均匀。然后加入牛奶继续搅拌均匀（可以用手动蛋抽，电动蛋抽或者搅拌机都可以）小布丁做法；然后过筛，去掉大气泡。把过滤后小布丁做法的蛋奶液均分到四个烤杯中。

不放牛奶是不可能的，蒸出来的是鸡蛋羹。原料：鸡蛋，牛奶，糖。首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。

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